Nem csak gyermekkorunk nosztalgikus gyümölcseként értékes: a faeper kultúrtörténeti haszna felbecsülhetetlen.
Merre tovább biodiverzitás?
Régen bevett szokás volt, hogy a legjobb minőségű vajrépákat kiválogatták, lereszelték és a káposztához hasonlóan savanyították
Megjelenése pedig igen változatos: lehet karcsú habitusú, de elterebélyesedő is, vesszői pedig kezdetben sárgászöldek, majd később vörösesbarnára színeződnek.
Az élelmiszerek és az intelligencia kapcsolatát vizsgáló kutatások eredményeiből szemezgettünk.
Hét tanács a szép és bő termést hozó kerthez.
Tudtátok, hogy a borshoz hasonló magocskáit fűszerként használták a középkorban?
Érdekessége, hogy a csírázás után körülbelül nyolc évvel hozza felszíni hajtásait.
Tudtátok, hogy a cianobaktériumok puszta létükkel ingyen termelik nekünk az áramot?
A Deseda sokunk kedvence: most a gyermekek szemszögéből mutatjuk be.
Isteni fogásokat készíthetünk belőle!
Nemcsak környezetünket tehermentesíthetjük, hanem a családi kasszát is kíméljük a konyhai „hulladékok” újragondolásával.
