Az elmúlt években egyre népszerűbbé váltak azok a szedd magad programok, amelyek lehetőséget adnak a termények olcsóbb beszerzésére, és egyben egy különleges élmény átélésére is. A kezdeti félénk próbálkozás mára már szinte mozgalommá nőtte ki magát, és egyre több farm és gazdaság várja nyitott kapukkal látogatóit. Őket igyekeztünk most felfedezni.

Sörösüvegekben életre kelő növények, papucsokon kihajtó magvak, műanyagokat daráló krokodilok, gyermekké váló felnőttek és a közös célok és az összefogás követendő példái – erről és ilyen sokszínű életről szól a petkalózok élete, akik több, mint egy évtizede dolgoznak azon, hogy egyszer valamikor a Tisza is régi, tiszta vizével folyhasson...

Van egy aprócska település Baranya megyében, aminek lakói pár évvel ezelőtt úgy döntöttek, hogy létrehoznak egy megújulóenergia-közösséget. Útjuk során sok nehézséggel találkoztak, de számtalan jó gyakorlatot, ötletet, izgalmas kezdeményezést és figyelemre méltó eredményeket is láthattak, ami miatt úgy érezték, hogy ezeket másokkal is meg kell osztaniuk. Így született meg a Klíma-kávézó ötlete, ami lehetőséget ad arra, hogy az érdeklődők többet tudhassanak meg a klímavédelemről, a fenntarthatóságról, a természetalapú megoldásokról, a vízmegtartás lehetőségeiről, az energiamenedzsmentről, vagy épp az okos eszközökben rejlő lehetőségekről.

Az első hibát talán ott követjük el, hogy azt hisszük: kullancsok csak az erdőkben, sűrű bozótosokban és füves réteken állhatnak lesben. Nagyon nagy tévedés. Egyre inkább beférkőznek a városi környezetbe is: parkokban, strandokon, lakóházak udvarában is veszélynek vagyunk kitéve, ezért jó, ha pár alapvető információval tisztában vagyunk. Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat, hogy mindenki számára öröm legyen a szabadban töltött idő!

Tipikusan az a téma, ami csak akkor merül fel, amikor már a probléma egekig ér: a duguláselhárítás nem virágillatú rejtelmei következnek. Hetekig küzdöttünk a mosogatóból időnként vissza-visszafolyó víz problémájával, az először kíméletes, majd egyre drasztikusabb megoldásokat segítségül hívva. Nagy igyekezetünkben végül odáig jutottunk, hogy már nem visszafolyt, hanem mint a cövek, beállt a szennyvíz, mi pedig tanácstalanul néztünk egymásra.

Vajon emlékeztek még az ulti, a snapszer, a ferbli vagy a tartli játékokra? A zsírozásra, a makaóra, a lórumra vagy arra, aki a 19-re lapot húzott? Mindannyiunk kedves gyermekkori emlékei között a kártyázás is előkelő helyen van. A sokunk által kedvelt, ma ismert magyar kártya Schneider József pesti kártyafestő 1836-os találmánya, amiről kevesen tudják, hogy Friedrich Schiller Tell Vilmos című 1804-es színdarabja alapján készült. Innen ered másik, kevésbé ismert neve is: Tell-kártya. Tell vagy magyar – a lényeg ugyanaz: Európa nagy részén a francia kártya után a legkedveltebb kártyatípus.

Beszélgetésünk eredeti célja az EU Climate Pact programjának bemutatása volt, de hamar világossá vált, hogy sokkal több lesz annál: egy hazai környezet- és természetvédelmi összefogást és társadalmi dinamizmusokat időben beutazó élményfolyam, ami bennem is megerősítette a tenni akarás és az összefogás iránti vágy éledezőben lévő szikráit. Csaba látásmódja, a természet- és környezetvédelem több évtizedes történetében betöltött szerepe és az általa közvetített értékek olyan egyedülálló perspektívát kínálnak laikusok és szakemberek számára egyaránt, ami joggal nevezhető követendő példának.

Az elmúlt évtizedek egyik leglátványosabb társadalmi változása az volt, hogy a városi és vidéki népesség aránya nagymértékben megváltozott, méghozzá a városlakók javára. Ez a változás egészen odáig vezetett, hogy ma Magyarországon a lakosság körülbelül 70 százaléka már városi környezetben él. És bár ez számos előnnyel is jár, a természettel való kapcsolódásukat nagymértékben korlátozza.

Bokrosodó vagy csüngő, klasszikus vagy modern, egyszínű vagy tarka. Az idei balkonnövény kínálat sem lett szűkebb a tavalyinál, sőt: egy-egy helyen egészen izgalmas változatokkal is találkozhatunk. A 2024-es év trendje igencsak kettősre sikeredett: az új változatok mellett újra reflektorfénybe kerültek a régi vidéki házak nagy öregjei is, amelyekből most nagyobb választék kínálkozik, mint az elmúlt években bármikor. Nézzük hát meg, hogy milyen balkonnövény kínálatból válogathatunk!

Az elmúlt évek örökzöld trendjei és a külföldről hazánkba áramló legújabb díszcsodák árnyékában egyre inkább kispadra szorulnak azok a csodálatos őshonos fáink, amelyek nemcsak környezetünk vagy egészségünk gyógyítói lehetnek, hanem legalább annyira esztétikai igényeink kielégítői is. Mert bizony hiába retro, hiába hagyományosan hazai- a nemsokára bemutatásra kerülő fafajoknak igenis helye van a legdíszesebb díszkertekben is.

A húslevesek ízesítőjeként ismert zellernél nem sok hétköznapibb zöldségnövényünk van, ám végigjárva történetét, érzünk némi igazságtalanságot ebben a hétköznapiságban. A zeller használata ugyanis régi időkre nyúlik vissza, és mint oly sok más növény, a zeller is meghatározó szerepet játszott az előző korok (nem csak) mindennapjaiban.

A „mindent lehet” világában egyre-másra kerülnek a boltok polcaira olyan különleges növények, amiknek eredetijét bár ismerjük, a velünk szemben sorakozó változatokkal aligha tudunk mit kezdeni. Ezúttal olyan fűszer- és gyógynövényeket hoztunk el olvasóinknak, amelyek kevésbé ismertek, egyes tulajdonságaikban eltérnek az alap változatoktól, de érdemes velük foglalkoznunk. Mutatjuk is, hogy miért!