Egy az élet - ezt kell jól csinálni Egy.hu logó
Friss
Hirdetés
Szent Istvánnak köszönhetjük, de Mária Terézia adott igazi rangot nemzeti ünnepünknek
Jeles napok

Szent Istvánnak köszönhetjük, de Mária Terézia adott igazi rangot nemzeti ünnepünknek

A fenntartható élet lényegére fókuszál a Skanzen két, ünnepi fesztiválja
Jeles napok

A fenntartható élet lényegére fókuszál a Skanzen két, ünnepi fesztiválja

Illatok, füvek és gyógyulás Nagyboldogasszony ünnepén
Jeles napok

Illatok, füvek és gyógyulás Nagyboldogasszony ünnepén

Szent Iván éjszakáján megszólalnak a füvek, és akinek füle van rá, meghallja, mit mondanak
Jeles napok

Szent Iván éjszakáján megszólalnak a füvek, és akinek füle van rá, meghallja, mit mondanak

Miért van szükségünk a néphagyományokra? A Pünkösdi Örökség Ünnepen erre is választ kapunk
Jeles napok

Miért van szükségünk a néphagyományokra? A Pünkösdi Örökség Ünnepen erre is választ kapunk

„Tolvaj szikrácskákat mind ki oltogassad” – Szent Flórián napján a tűzoltókra gondoljatok!
Jeles napok

„Tolvaj szikrácskákat mind ki oltogassad” – Szent Flórián napján a tűzoltókra gondoljatok!

Ünnepeljünk anyák napján Magyarország legszebb váraiban és kastélyaiban!
Jeles napok

Ünnepeljünk anyák napján Magyarország legszebb váraiban és kastélyaiban!

Elkészült az idei bejegyzés A Szőlő Jövésnek Könyvébe
Jeles napok

Elkészült az idei bejegyzés A Szőlő Jövésnek Könyvébe

Kókányolás, kabátolás és gurgulázás – húsvétot kísérő tojásharcos játékok Somogyban
Jeles napok

Kókányolás, kabátolás és gurgulázás – húsvétot kísérő tojásharcos játékok Somogyban

Szerteágazó múltunk éltetői – húsvéti szokásaink eredetéről
Jeles napok

Szerteágazó múltunk éltetői – húsvéti szokásaink eredetéről

Ezek a hagyományos húsvéti ételek a határon túl
Jeles napok

Ezek a hagyományos húsvéti ételek a határon túl

Legbecsesebb örökségem – gyermekkorom húsvétjairól
Jeles napok

Legbecsesebb örökségem – gyermekkorom húsvétjairól

„Nem hiszek a hitetlenségben” – Keller András hegedűművésszel beszélgettünk
Jeles napok

„Nem hiszek a hitetlenségben” – Keller András hegedűművésszel beszélgettünk

Húsvét a határon túl – kár lenne elfeledni ezeket a népszokásokat
Jeles napok

Húsvét a határon túl – kár lenne elfeledni ezeket a népszokásokat

Miért pont ezek a klasszikus húsvéti receptek?
Jeles napok

Miért pont ezek a klasszikus húsvéti receptek?

Húsvétvárás falun – ízelítő legnagyobb sátoros ünnepünk hagyományaiból
Jeles napok

Húsvétvárás falun – ízelítő legnagyobb sátoros ünnepünk hagyományaiból

Receptek

Levesek

Saláták

Desszertek

Főételek

Hirdetés
Nemzeti ünnep hazánk kastélyaiban
Jeles napok

Nemzeti ünnep hazánk kastélyaiban

Miért a lila, a fehér és a zöld a mai nap színei?
Jeles napok

Miért a lila, a fehér és a zöld a mai nap színei?

Hallottál már a húshagyókeddi palacsintafutásról?
Jeles napok

Hallottál már a húshagyókeddi palacsintafutásról?

Reméljük, beteljesedik, amit ma Novajon remélnek – kormozással ünneplik a farsang végét a novajiak
Jeles napok

Reméljük, beteljesedik, amit ma Novajon remélnek – kormozással ünneplik a farsang végét a novajiak

Borotválós asszonyfarsang Parádsasváron – pampuskával
Jeles napok

Borotválós asszonyfarsang Parádsasváron – pampuskával

„Ű olyan üszögös szempéter forma emberhez nem megyen, mint Kegyelmed” – mitől kell óvakodni Üszögös Szent Péter napján?
Jeles napok

„Ű olyan üszögös szempéter forma emberhez nem megyen, mint Kegyelmed” – mitől kell óvakodni Üszögös Szent Péter napján?

Gondoskodtál-e a szerencsédről? Újévi kvízünkkel kiderítheted!
Jeles napok

Gondoskodtál-e a szerencsédről? Újévi kvízünkkel kiderítheted!

Szerencsehozó virág, amit ne hagyj le az újévi asztalról
Jeles napok

Szerencsehozó virág, amit ne hagyj le az újévi asztalról

Szerencsehozó szokások az új esztendőre
Jeles napok

Szerencsehozó szokások az új esztendőre

A pogácsa szerepe az óév búcsúztatásában és az új év köszöntésében
Jeles napok

A pogácsa szerepe az óév búcsúztatásában és az új év köszöntésében

Hidegtálak karácsonyi hangulatban, egyszerűen
Jeles napok

Hidegtálak karácsonyi hangulatban, egyszerűen

„Magikat az Isten sok jóval megáldja!” – karácsonyi áldáshozó köszöntések a múltból
Jeles napok

„Magikat az Isten sok jóval megáldja!” – karácsonyi áldáshozó köszöntések a múltból

Könyvek

Borbás Marcsi: Magyarország finom András-naptól vízkeresztig

10530.- Ft

Borbás Marcsi: Édes Békeidők II

7400.- Ft

Borbás Marcsi: Magyarország finom Határon túl és azon is túl Erdély

7400.- Ft

Hirdetés
Málé lapótya
Kelt tészták

Málé lapótya

Borbás Marcsi receptje

Aranyalma befőtt

Aranyalma befőtt

Díszcserjeként álldogál az aranyalma tőlünk nem messze, egy kicsit elhagyatott park szélén. Mostoha a sorsa, mert őszi díszeit, apró aranyalmácskáit senkinek sem mutogathatja, nincs, aki arra jár. Csak mi tévedünk arra, szeptember vége felé, hogy megnézzük, megértek-e a kis gyümölcsök. A kicsi almák, amelyek ügy csüngnek a fán, csokrokban, mint a cseresznye. Befőtt készül belőlük, mégpedig szárral együtt, díszítésként gyümölcssalátához, süteményekhez, gyümölcsös koktélba pottyantva olyan szívderítő látvány! Pikáns íze pedig túlmutat az egzotikus gyümölcsök aromáján.

Vágott leves

Vágott leves

Borbás Marcsi receptje

Zalai borítós
Húsok

Zalai borítós

Borbás Marcsi receptje

Az elfeledett gabona száz arca: a köles nem csak madáreleség, sőt!

Az elfeledett gabona száz arca: a köles nem csak madáreleség, sőt!

Elfeledett ősi gabonánkra nem csak madáreleségként gondolhatunk! Könnyen emészthető, rosttartalma magas, B vitaminban gazdag, kovasav- és magnéziumforrás is egyben. És ha mindez nem lenne elég, gluténmentes, sokoldalúan felhasználható. Lehet belőle kása édesen és sósan, kiváló köretként, tehetjük lecsóba, töltelékekbe a rizst kiváltani. Csudajó pitéket és desszerteket varázsolhatunk belőle. Most néhány kedvencemet ajánlom, egyik finomabb, mint a másik!

Sült cukkinikrém az uzsonnás dobozba

Sült cukkinikrém az uzsonnás dobozba

Nap-nap után nehéz kérdés: mi legyen az uzsonnás dobozban? Mit vigyünk magukkal ebédre, tízóraira, kirándulásra, munkába? Sok szempontot kell figyelembe venni, de valljuk be, az idő és a pénz mindig előrébb való, mint az, hogy az ennivaló tényleg egészséges legyen! Pedig ilyenkor, nyár végén, a kert és a piac tengernyi finom hozzávalót kínál, amiből változatosan lehet készíteni finomságokat.

Hirdetés
Ugrás az oldal tetejére
Menü