Jeles napok | egy.hu

Hirdetés

Jeles napok

A legnehezebb és legszebb feladat, amit az élet adhat: nőnek lenni!

Jeles napok

Szent Vince és a vincevessző története

Értékteremtők

A magyar kultúra napja

Jeles napok

Szerencsehozó szokások az új esztendőre

Jeles napok

Gombócból jósolt szerelem

Adventi naptár

Mágikus erejű étkek a karácsonyi asztalon, hagyj helyet nekik!

Adventi naptár

„Magikat az Isten sok jóval megáldja!” Karácsonyi áldáshozó köszöntések a múltból

Adventi naptár

Mikulás és ahogyan régen vártuk

Adventi naptár

Miért épp a csizmát kell kitenni a Mikulásnak?

Adventi naptár

Végeláthatatlan ünnepi feladatok?

Adventi naptár

Évszázados várakozás a fényre

Adventi naptár

Adventi kalendárium az egy.hu-val

Jeles napok

Libavacsora és Szent Márton

Jeles napok

Így nem fogod összekeverni a mindenszenteket és a halottak napját a Halloweennel!

Jeles napok

A menopauza világnapja

Jeles napok

Szent Istvánnak köszönhetjük, de Mária Terézia adott igazi rangot nemzeti ünnepünknek

Hirdetés

Jeles napok

A fenntartható élet lényegére fókuszál a Skanzen két, ünnepi fesztiválja

Jeles napok

Illatok, füvek és gyógyulás Nagyboldogasszony ünnepén

Jeles napok

Szent Iván éjszakáján megszólalnak a füvek, és akinek füle van rá, meghallja, mit mondanak

Jeles napok

Miért van szükségünk a néphagyományokra? A Pünkösdi Örökség Ünnepen erre is választ kapunk

Jeles napok

„Tolvaj szikrácskákat mind ki oltogassad” – Szent Flórián napján a tűzoltókra gondoljatok!

Jeles napok

Elkészült az idei bejegyzés A Szőlő Jövésnek Könyvébe

Jeles napok

Kókányolás, kabátolás és gurgulázás – húsvétot kísérő tojásharcos játékok Somogyban

Jeles napok

„Nem hiszek a hitetlenségben” – Keller András hegedűművésszel beszélgettünk

Jeles napok

Húsvét a határon túl – kár lenne elfeledni ezeket a népszokásokat

Jeles napok

Miért pont ezek a klasszikus húsvéti receptek?

Jeles napok

Miért a lila, a fehér és a zöld a mai nap színei?

Jeles napok

Hallottál már a húshagyókeddi palacsintafutásról?

Továbbiak betöltése

Borbás Marcsi: Magyarország finom András-naptól vízkeresztig

10530.- Ft

Borbás Marcsi: Édes Békeidők II

7400.- Ft

Borbás Marcsi: Magyarország finom Határon túl és azon is túl Erdély

7400.- Ft

Tovább a shopba

Hirdetés

Káposztás vakarék Borbás Marcsi konyhájából #borbásmarcsi Borbás Marcsi

Aszalt barackos, mandulás csigák Borbás Marcsi konyhájából #borbásmarcsi Borbás Marcsi

Savanyú káposztás gulyás Borbás Marcsi konyhájából #borbásmarcsi Borbás Marcsi

"Láthatatlan" almás sütemény Borbás Marcsi konyhájából #borbásmarcsi Borbás Marcsi

Házi tészta karamellizált hagymás mártással

Borbás Marcsi receptje

Lassan sült borjú tejszínes mártással

Borbás Marcsi receptje

Textúrák, színek, ízek játéka egyetlen tál főzelékben: egy tál nemszeretem-főzelékben. De csupán addig, amíg a kanál belemerül, azután a nyelven olvad szét az enyhén karamellizálódott, ha jól csináltuk, csöppet még roppanós répa és az azt körülölelő fűszeres krém. Játszik vele a gondolat: mitől ilyen selymes, mi az, amitől extra, valami más. Amitől a sárgarépa-főzelék egy szelet rántott májjal elsőrangú menüvé lép elő, a máj finom kesernyés zamata éppen jól rímel rá. Ez nem az a menzás változat, amivel sokakat ki lehet űzni a világból – érdemes kipróbálni! Igazi böjti étel, sőt: vegán, glutén-, tej- és minden allergéntől mentes.