Amrein Tamásné Miskolczi Boglárka | kertészmérnök és szociológus
Gyermekkoromban óceánkutató akartam lenni: bölcsész lett belőlem, szociológus. Habár imádtam a társadalomtudományok világát, az élet mégiscsak úgy hozta, hogy a természetben leljem meg hivatásomat. Közel egy évtizednyi munkával építettem fel vegyszermentes gazdaságomat, ahol a vadvilág védelmével, a biodiverzitás megőrzésével és az ökoszisztéma helyreállításával foglalkozom. Hiszem, hogy az igazi tudás a gyakorlat és tudomány egymásba fonódásával szerezhető meg, ezért mindennapjaimban ugyanolyan fontos szerepet tölt be a gumicsizma, mint a tagsági igazolvány. Célom, hogy írásaimmal közelebb hozzam az olvasót egy olyan világhoz, ami megszámlálhatatlanul sok élményt és értéket tartogat számára, és ami mindannyiunk számára nélkülözhetetlen.
Csomagolásmánia – de minek? Hulladékcsökkentő alternatívák karácsonyra
Díszes csomagolópapírok, szalagok és egy halom ragasztó – az ajándékok csomagolásának tipikus kellékei. Pedig számtalan olyan megoldás létezik, ami nemcsak gazdaságosabb, környezetkímélőbb, hanem esztétikusabb is. Sokan nem is gondolnák, hogy milyen sok lehetőség rejlik az ajándékok megfelelő előkészítésében. Következzen néhány átgondolt, praktikus, hulladékcsökkentő javaslat!
Karácsonyallergia és bejglisokk: mi fán terem a karácsonyológia?
Karácsonyológia, másnéven christmasology. Egy új tudományág elnevezése, amelynek középpontjában a karácsonnyal kapcsolatos viselkedéskutatások, pszichológiai összefüggések állnak. Ám ha azt hisszük, hogy valami száraz, unalmas információdömpingről van szó, akkor nagyot tévedünk. Elvégre hogy lehetne unalmas a műhóallergia, a bejglisokk vagy a csomagolási kényszer?
Karácsonyi klasszikusok: nálatok melyik az elmaradhatatlan mese, zene és könyv ilyenkor?
Fontos történelmi, vallási, közösségi események alkotják ünnepeink gyökereit. Az ünnepekhez kötődő (nép)szokások idővel nemzedékeken át gördülő hagyományokká válnak. Ezek idővel más népek tradícióival vegyülnek, átalakulnak. Ki adja tovább ezeket a régi szokásokat, dallamokat, meséket? Igaz-e, hogy szép lassan feledésbe merülnek az örök klasszikusok?
Aromapanoráma karácsonyra: ismeretlen illatok, amelyek elvarázsolnak
Narancs, fahéj, szegfűszeg és fenyő. A négy legismertebb ünnepi illat. Talán amióta csak emlékszünk, ezek azok az esszenciák, amelyekre a karácsony közeledtével legjobban vágyunk. Pedig a repertoár ennél sokkal színesebb. Számos olyan szín, forma és illat lengte körül a karácsony szellemét, amelyet mára már talán el is felejtettünk, pedig egykor meghatározó szerepük volt az ünnep fényének emelésében.
Majomméz vagy majonéz? Teszteld gasztronómiai tudásodat kvízünkön!
A majonéz talán minden konyhában helyet kap, akár dobozos, akár házilag készített formában. De annyi mindent nem tudunk erről az egyszerű ételről! Vagy te ismered titkait? Derítsd ki kvízünkön!
Ha nem akarsz többnek látszani a korodnál: mindent a korodhoz illő kozmetikumokról!
„Húszévesen olyan az arcod, amilyennek a természet teremtette. Harmincévesen olyan, amilyenre az élet formálta. De ötvenévesen olyan, amilyet megérdemelsz” – állította Coco Chanel. A huszadik század stílusvezérének szavai örökérvényűek, és egy nagyon fontos életszemléletet tárnak elénk: már fiatalságunk első éveiben érdemes odafigyelnünk magunkra, és egy jó szépségápolási rutint mindennapjaink részévé tenni. Korosztályokra bontott kortalan tanácsainkkal segítenénk ebben!