Kistapolcsány ékszere: pompás angolpark a klasszicizmus építészeti remekével
Kis felvidéki barangolásunk során nem hagyhattuk ki a kistapolcsányi „terjedelmes és büszkeséges” várkastélyt is magában foglaló angolpark meglátogatását. A mindig fenséges és elegáns angolparkban sétálni lelket feltöltő, üdítő dolog. De mi is az angolpark, mitől olyan marasztaló, miért olyan jó andalogni benne? Erre is kerestük a választ az ébredező, tavaszi kastélyparkban.
Tojásos csodadekorok: természetesek, szépek, egyszerűek!
Csalánnal és hagymával festett tojások, élő növényrátétek, színes tojáskertek, céklától lila tojáskrém, kéken márványozott tojás – idén legyen picit más a húsvéti asztal! Használjunk hozzá kerti, konyhai kincseket: kedvesebbek lesznek a szívnek, mint a boltban vásárolt dekorációk, ráadásul szinte minden kéznél van hozzá.
A magyaros konyha alapvető mesterfogásai: Kis Magyar Szakácskönyv Gundelektől
„Ha valaki a magyar ételek ízeit tökéletesen szeretné reprodukálni, ehhez magyar zsírt, magyar zöld-és fűszerpaprikát, magyar paradicsomot és hagymát igyekezzék beszerezni” – ezzel a javaslattal kezdődik a magyaros mesterfogások sora, a Kis Magyar Szakácskönyvben. Az igazság mellett van némi patriotizmus is ebben, hiszen az eredeti mű a magyar konyha iránt érdeklődő külföldi szakácsok és háziasszonyok számára készült majd’ 100 évvel ezelőtt. A mű sikerét fémjelzi, hogy 1934-ben először németül, angolul, később franciául, japánul, oroszul, csehül és olaszul jelent meg, és csak ezt követte évtizedekkel később a magyar nyelvű változat.
Alternatívák fű helyett: a legszebb talajtakaró növények, amelyekkel a bolygót is véded
10 alternatívát mutatunk, ha a gyep gondozását elfelejtenéd, és alternatívákat keresel arra, milyen talajtakaró növényt telepíts!
Az egészség és a mozgás városa, a dél-stájer Bad Radkersburg
A Mura és a Kutschenitza folyók ölelte Bad Radkersburg történelmi óvárosa délies hangulatával csalogat sétára. Első pillantásra álmos kisvárosnak tűnhet, de ha ráérzünk erre a nyugalomra, ha sikerül lelassulni, akkor megérezzük a báját. A színes barokk homlokzatok, a mögöttük megbúvó árkádos udvarok, a békebeli meghittséget sugalló kirakatok, a hívogató teraszok. Hiába, Stájerországban barangolva az az érzésed támadhat, mintha nem is Ausztriába, hanem jóval délebbre utaztál volna.
Csalánfőzelék tönkölyropogóssal: az ínségételből lett trendi zöld fogás
Halmos Monika receptje
A legszebb virágok, ha mediterrán hangulatra vágysz a kertedben!
Ha jól válogatod meg a növényeidet, egész nyáron úgy érezheted magad, mint egy mediterrán kertben! A legszebb virágokat ajánlom, amelyek a tengerparti nyaralás érzését keltik a kertben vagy a balkonon. A fagyosszentek elmúltával máris nekifoghatsz az ültetésnek!
A legszebb virágzó fák és fasorok Budapesten
Van kedvenc virágzó fád? Keltél már útra azért, hogy megnézz egy virágba borult fasort? Lázba tud hozni a természetnek e mulandó, ám a jövő ígéretét vetítő gyönyörűsége? Virágnézésre csábítunk!
Honnan szerezzük be az ehető virágokat?
Az ehető virágok térnyerésével és a tavasz berobbanásával sokakban felmerül a kérdés: honnan szerezzek be ehető virágot? Vehetek-e a virágboltban? Mikor és hol szabad gyűjteni? Van a nagyi kertjében, de vajon az ehető-e? Ehhez nyújtunk most egy kis segítséget.
Sacher-torta, Schubert, pusztai rózsa és famatuzsálemek a Felvidéken
Északi szomszédunk határ közeli, kopottasnak tűnő falvai történelmünk apró, kedves darabkáit őrzik. Érdemes felkerekedni, és akár egynapos kirándulás keretében bejárni őket. Mindenképpen vértezzük fel magunkat jó előre a megnéznivalók listájával, mert a helyszínen sokszor nem kapunk megfelelő útmutatást. A meglepetéseket pedig olykor karnyújtásnyira, mégis rejtve találjuk meg.
