Halmos Monika | fitoterapeuta, virág- és borsommelier, író
A konyhában és a kertben érzem jól magam: gyógyító füvek, ragyogó zöldségek, jóízű gyümölcsök és szép virágok társaságában. Sütök-főzök a nekem kedveseknek és népes családom gyönyörűségére, természetes virágdekorációkat komponálok. 1991 óta publikálok magazinokban, írok ételről, italról, utazásokról, világunk apró csodáiról. Cikkeimet, megjelent könyveimet saját fotóimmal illusztrálom. Szeretem járni az ország zegzugait, gyűjteni élményeket, recepteket, ízeket, illatokat, kapcsolatokat. Tapasztalataimat, tudásomat élményszerű oktatás keretében osztom meg másokkal, növénysétákon, kóstolókon, közös örömfőzésen.
Ezekre a tavaszváró dekorációkra te is felkapod a fejed!
A tél végén megjelennek a kertészeti árudákban és a szupermarketek polcain a kis cserépben hetykén üldögélő hagymácskák. Nem kerülnek túl sokba, szinte kínálják, hogy vigyük haza őket, hogy egy kis tavaszt csempésszenek a télbe. A téli zöldségfélék szintén azt szeretnék, hogy látványként is élvezzük őket!
Női név is, koktél is, meg egy kis napsütés a télben – tudod, mi az?
A 2021-es év színei a szürke és a sárga. Februárban könnyen találhatunk szürkét, ha nélkülöznünk kell a havat és a napsütést. A sárgát pedig hazavihetjük a virágüzletből akár egy szál mimóza formájában.