JUHTÚRÓS LEPÉNY
Az egyik kedvencünk a juhtúró, ez a legjobb hozzávaló, amivel könnyen végig lehet csinálni a böjtöt! Egyébként ez egy gyorsan, könnyen összekészíthető recept.
AZ IGAZI ZAKUSZKA
Ki akar húst enni, ha zakuszkát lehet? Hát, nem mi! A legjobb igazi kovászos kenyérrel, ami élesztő nélkül készül.
TOKHALAS LEPÉNY
Spenóttal és dióval, finom lesz!
ZÖLDSÉGSPAGETTI
Ilyen ételekkel nem is böjt a böjt! Van paradicsomos változatunk is, a vöröslencsés spagetti.
TÖLTÖTT PADLIZSÁN
Nagyon egyszerű elkészíteni.
BORSÓFŐZELÉK RÁNTOTT ZSÁLYÁVAL ÉS TAVASZI ZÖLDSÉGEKKEL
Extravagáns.
BORSÓFŐZELÉK RÁNTOTT KARFIOLLAL
Ez pedig a klasszikus.
A LEGJOBB BÖJTI ÉTEL: BÁNYICA
Szinte bármilyen zöldséget használhatunk, például spenótot, padlizsánt, cukkinit, rukkolát, zöldbabot vagy spárgát. Jó sok feta sajttal, isteni finom.
HÁROM HOZZÁVALÓBÓL: KRUMPLILASKA
Erre mondják, hogy egyszerű, mint a háromdarabos lego. De mi nagyon-nagyon szeretjük! Frissen, melegen a legjobb, tejfölt is érdemes rá kenni.
BOLGÁR LECSÓ
Persze, más lecsó is lehet, de ezt azért szeretjük, mert sült paprikából és padlizsánból készül.
SPENÓTOS LASAGNE
Finom és egészséges.
CUKKINIPRÓSZA
Kapros mártással.
ZÖLDSÉGCSIPSZ EGYSZERŰEN, OLAJ NÉLKÜL
Legyen egészséges a nasi!
AZ IGAZI DÖDÖLLE
Nem könnyű étel, de nagyon finom, az biztos!
ZÖLDCSÜTÖRTÖKI LEVES
Csupa virág ez a leves! Igazi böjti étel.
Borbás Marcsi három kedvenc böjti receptjét itt találjátok, de válogattunk a téli zöldségekből készült ételekből is, vannak céklás receptjeink, továbbá tíz téli saláta, amit nem tudunk megunni.
Ajánljuk még:
Mákos csík, ahogy a Barkóságban készítik
Töltöttárdé-csorba
Több magnéziumra van szükség? Ezekkel az élelmiszerekkel pótolhatod
