Gasztro

Téli zöldségekből készült ételek: 10 recept, hogy télen is sok vitaminhoz jusson a szervezeted!

2024.02.27.

Fontos, hogy télen ne csak energiát, hanem sok vitamint is magunkhoz vegyünk, és azért ehhez elég sok forrás áll rendelkezésre a magyar konyhában: káposzta, cékla, zeller, kelbimbó, répa, sütőtök. Változatosan, sokoldalúan használhatóak, lássuk, mit főzhetünk, süthetünk téli zöldségekből!

CSÁNGÓ GALUSKA

Húsos és zöldséges változatban is finom!

teli-zoldseges-etelek-csango-galuska
Tovább olvasok

 

CSICSÓKAKRÉMLEVES ZÖLDSÉGEKKEL

Nagyon elegáns recept, lazaccal.

A csirke és a sütőtök egyébként szépen összeillik.

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-sutotokben-sult-csirkecomb

 

SÜTŐTÖKÖS PITE

Vigyázat, brandyvel készül! Nagyon finom, érdemes rászánni az időt.

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-sutotokos-pite

 

CSIRKESZÁRNY SÜLT KELBIMBÓVAL

Egyszerű és könnyű vacsora.

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-csirkeszarny-sult-kelbimboval

 

CSATNI BIRSALMÁVAL ÉS SÜTŐTÖKKEL

Illik húsokhoz is, de például egy szép sajttál tartozéka is lehet!

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-csatni-birsalmaval-sutotokkel

 

TÉLI ZÖLDSÉGEK LEGJOBBIKA: KARALÁBÉLEVES

Különleges fűszerezésű, és a kedvencünk, paszternák is van benne.

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-teli-karalabeleves

 

CÉKLÁS SÜTEMÉNY

Egészséges finomság. A gyereknek elég utólag megmondani, mi van benne.

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-ceklas-sutemeny

 

A LEGTUTIBB ZELLERKRÉMLEVES

Különlegessége, hogy sült zellerből készül. Gombával!

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-zellerkremleves

 

LUCSKOS KÁPOSZTA

A legkönnyebben elérhető téli zöldség kétségtelenül a káposzta!

teli-zoldsegekbol-keszult-etelek-lucskos-kaposzta

 

S ha ez nem lenne elég, van 10 téli salátánk, céklás receptjeink és őszi leveseink. Senki ne maradjon éhesen!

Ajánljuk még: