Egy az élet - ezt kell jól csinálni Egy.hu logó
Friss
Pottyondy Ákos
Pottyondy Ákos környezet- és tájgazdálkodási agrármérnök

Szigetközi és óbudai szülők gyermekeként a várost és a vidéket egyaránt volt szerencsém felfedezni, a Kárpát-hazában és a világ minden részén való csavargást követően végül Pannonhalmán telepedtem le, építettem fel kicsi parasztházamat. Állami és egyházi munkahelyek kipipálását követően 2018-ban feleségemmel létrehoztuk önálló családi gazdaságunkat, az Ürmös Portát. Boldogulásunk alapját a gyógynövényekkel és tájfajta gyümölcsökkel teleültetett kert, a zene- és hangterápia, valamint egy zarándok pihenő jelenti. Saját gazdaságunk fenntartása mellett számos hazai és határon túli kertet, vállalkozást segítek szaktanácsadóként, egyetemeken vendégelőadóként oktatok. Az egy.hu oldalán a kertről, a zónán túli életről, megoszt(hat)ónak vélt gondolataimról, három gyermekemmel megélt jobb-rosszabb tapasztalásaimról jelennek meg írásaim az alapítástól kezdve.

Fotó: Czire Alpár

2026 július 04.

Abszint, gin és a többiek

A leggyakrabban fogyasztott tömény italok szinte mindegyikében van valamilyen meghatározó növényi alapanyag.

Az igazi nyár beköszöntével lassan-lassan talán magára talál a kert – így benne a kertész is.

Betakarítási szezonban vagyunk. A fűszerekre, a gyógynövényekre és a zöldségekre télen is szükségünk lesz.

Ezeket gyűjtsd és főzd be júniusban!

A tavasz végéhez közeledve nem csak a kertekben van bőven dolog! A természetben járva egyre több betakarítanivaló is akad, melyeket a friss fogyasztás mellett érdemes mihamarabb valamilyen formában fel is dolgozni. Vegyünk sorra néhányat a most gyűjthető növények közül!

2026 április 22.

A somvirág legendája

Folklórkincsünk gyöngyszeme

2026 március 29.

Csihány, csollány, csalgan

Mindent a csalánról

Töltsük fel a házipatikát! 

2026 március 25.

Gyógyítsd magad rügyekkel

Tanuljunk a népi gyógyászatból!

Ugrás az oldal tetejére
Menü