Marcsi kertje már a nyár elején fantasztikus, érik az eper, hatalmas a cukorborsó, és úgy tűnik, idén a káposztafélékkel is szerencséje lesz. Nézzetek körül a júniusi őrségi konyhakertben! A konyhában ezúttal egy gyors és ízletes vendégváró készül, hagymás, gombás falatkák.
Jó eszközökkel és jó technikával néhány pillanat alatt felapríthatsz bármit!
Az e heti adásban nem csak Norbi és Zsolti, de Norbi kutyája is fontos szerepet vállalt. Legalábbis többször feltűnt azzal, amivel nem feltétlen kellett volna...
Az olaszoktól van mit tanulni!
Szörp a kert doktoraiból
A kert doktoraiból, zsályavirágból, borsmentából és ánizsmentából készített szörpöt Borbás Marcsi.
Borbás Marcsi receptje egy jó grillezett csirkéhez és sok finom grillezett zöldséghez.
Épül az új fal Kalaznón, így kiderült, a múltkori építésnél mit rontottak el Pálinkás Norbiék. Sebaj, javítani mindig, mindent lehet. (Majdnem.)
Marcsi szeret kísérletezni a kertben, így folyton keresi a különlegességeket. Ezúttal két érdekes gumós növényt, inkagumót és kínai articsókát ültetett. Természetesen ezek mellett burgonya, batáta és csicsóka is került a permakultúrás ágyásba. A konyhájában ezúttal egy friss, nyári, citromos piskótatekercs torta készül.
Szorgalmas napot zártak Kalaznón, felhúztak újabb falakat, ültettek, rendezgették a portát.
Marcsi ebben az epizódban az uborkát veti el az őrségi kertben, és számos tanácsot ad, hogy a kezdő uborkatermesztők is sikerrel járjanak. A konyhájában ezúttal hagymás rostélyos készül.
Mutasd meg nekünk a konyhád, és ha be mered vállalni, mutasd meg a lomos fiókod is, cserébe az egy.hu és a Fiskars segít neked újrarendezni a fiókot, hogy a konyhádba a legjobb, legpraktikusabb termékek legyenek, amikkel valóban öröm sütni, főzni! A pályázat részleteit ITT TALÁLOD.