Marcsi ezúttal az egyik legkedvesebb növényével kapcsolatban oszt meg fontos tudnivalókat. Mivel háromféle hortenzia is nő az őrségi kertben, és mindegyiket másként kell tavasszal megmetszeni, nem egyszerű ez a művelet. Hortenzia-rajongók figyelem, ne hagyjátok ki ezt a videót! A metszés után Marcsi egy gyors és tápláló fogást is főz, rakott kel készül a konyhájában.
Húsvéti asztaldísz
Csupa természetes anyagból is készíthettek meseszép dekorációt!
Medvehagymás pogácsa
Pogácsából se nagyon van finomabb változat, mint a medvehagymás, de medvehagymás pogácsából mindenképp ez a legjobb recept! Az elkészítésről a pontos leírást itt találjátok.
Marcsi elkezdi a kertben a veteményezést. A magasított ágyások földjét komposzttal gazdagítja, majd pedig különféle répamagokat vet, illetve négy féle dughagymát is elduggat. A répák és a hagymák közös ágyásba kerülnek, hogy távol tartsák egymás kártevőit. A munka végeztével Marcsi bányicát készít, egy friss zöldségekkel és különféle sajtokkal teli fogást, mely kiváló reggeli lehet egy ráérős hétvégén.
Kertem: komposztrostálás
Marcsi igazán boldog, hogy a fagyok elmúltával végre újra a kertben dolgozhat. Mivel tavaly egész évben szorgalmasan gyűjtötte és gondozta a komposztot, az mostanra megérett, így át lehet rostálni, és lehet vele gazdagítani az új ágyásokat. A munka végeztével pedig főz egy finom rizskochot is.
Egy szuper vega fogás!
Ha készítesz egy ilyet, nem kell többet a fiókban kutatni a kések után, és még a konyhát is feldobhatod vele!
Marcsi szeretne saját batátapalántákat nevelni, ehhez meg is teszi a szükséges előkészületeket.
Nemcsak szép, finom is!
Heti menütervező házilag
Ha tetszenek a heti menütervezők, ITT olvashatsz arról, mire érdemes figyelni, mikor összerakod a tervet!
Kertem: Palántakészítés
Marcsi felkészül a tavaszi veteményezésre, elveti a palántáknak szánt magokat, és további praktikus tanácsokat is ad a vetőmagokkal kapcsolatban.