Mi a helyzet a spárgával és a rebarbarával, a fokhagymával és a mángolddal Borbás Marcsi kertjében, hogy áll a múltkori vetés és milyen teendők akadhatnak a kertben áprilisban?
Túrós tészta
A rögös túró csak nekünk van, magyaroknak, és ez teszi olyan különlegessé a túrós csuszát. Házi készítésű tésztával. A receptet leírva itt találjátok!
Négysajtos gnocchi
Borbás Marcsi receptjét leírva ITT TALÁLJÁTOK.
Paradicsomos-gombás, sonkás ragu, hozzá rántott hús és egy jó spagetti – ha nem is olasz ez az étel, finom tud ám lenni! A receptet leírva itt találjátok!
Fahéjas csiga
Borbás Marcsi receptjét leírva ITT TALÁLJÁTOK.
Sajtos-spenótos tészta
Sok sajt, sok zöldség, és az eredmény egy olyan pasta, amiért még a legkisebbek is rajonganak majd!
Borbás Marcsi receptjét leírva ITT TALÁLJÁTOK.
Konyhám: kókuszos csiga
A korai veteményezés alapszabályairól mesélt Borbás Marcsi. Megmutatja, nála mi került elsőként a magaságyásba: retek, saláta, cékla és koriander is terem nála hamarosan, ha minden jól megy.
Ha kipróbálnád a mexikóiak híres töltött paprikáját, a chiles en nogadat, ezt az almás, paradicsomos finomságot, ezt a receptet ismerd meg!
Portugál húsvéti kalács
A folar doce de pascoa is egy szép húsvéti kalács, kereszttel és hagymával színezett tojásokkal díszítve.
Ha tavaszi diétába fognátok, ez a recept jól jöhet! A csípős csirkeszárnyak leírását itt találjátok, de ha megtetszett, kipróbálhatjátok a buffalo és a mézes-mustáros csirkeszárnyakat is!