Túrós tészta
A rögös túró csak nekünk van, magyaroknak, és ez teszi olyan különlegessé a túrós csuszát. Házi készítésű tésztával. A receptet leírva itt találjátok!
A rögös túró csak nekünk van, magyaroknak, és ez teszi olyan különlegessé a túrós csuszát. Házi készítésű tésztával. A receptet leírva itt találjátok!
Hús nélkül is laktató, tartalmas és nagyon ízletes tésztaétel. A receptet leírva itt találjátok!
Édes aprósütemény, fahéjjal is fűszerezhetjük. Tökéletes uzsonna, reggeli, főleg frissen sütve! A receptet leírva ITT találjátok.
Finom, krémes recept: sajt helyett tejföllel készíti a mártást Borbás Marcsi. A receptet leírva itt találjátok!
Jó kis zsíros, magyar túróval, kevés liszttel. Isteni finom recept. A receptet leírva itt találjátok!
Fontos, hogy az egész család számára jusson hal, de Borbás Marcsi azt is megmutatja, hogyan fogja mindenki megszeretni a kelbimbót.
Három rétegű, joghurtos desszert: egy citromos-túrós, egy málnás és egy fehércsokis. Tökéletes édesség nagy melegben! A receptet leírva itt találjátok!
Egészséges és gyorsan elkészíthető! Reggelire sem rossz ötlet. A receptet leírva itt találjátok!
Gyerekkorunk kedvence, a lehető legfinomabb módon elkészítve!
Az ünnep húsos ételei közé nyugodtan becsempészketünk olyan – ugyancsak hagyományos – húsmentes fogásokat is, mint a krémes és puha páránfőtt, más néven gőzgombóc vagy Németországban és Ausztriában Germknödelnek nevezett finomság. A Konyhám mai adásában ezt a mennyei fogást készíti el Marcsi. Próbáljátok ki! Garantáltan hálás lesz érte az egész család!
Újabb klsszikus következik a disznóvágási időszakból: a kolbászhússal töltött dagadóval azonban nem kell megvárnunk a disznóvágást, bármikor elkészíthetjük. A friss dagadó mellé készítsük el saját ízesítésű kolbászhúsunkat, töltsük bele, majd süssük át jól! Egyszerűen hangzik, de ennek az ételnek is megvannak a titkai: Marcsi saját receptjét készítve árulja el az isteni töltött dagadó titkait.
Egyszerű, gyors és mutatós fogás az ünnepi asztalra, kiváló minőségű magyar sertéshúsból! A szűzpecsenye a sertés egyik legértékesebb része, amelyet változatosan elkészíthetünk. Hogy megőrizzük zamatát, érdemes bacon szeletekbe csomagolni, és jól áll neki az ősz ízeit visszacsempésző aszalt szilva is. Próbáljátok ki!
A sertéskaraj a sertés egyik legbecsesebb része, amelyből többféle fogást is készíthetünk, a rántott húson túl. Ha hirtelen sütjük, vigyázva, hogy ne száradjon ki, isteni sült karajt készíthetünk belőle. Ebben a videóban Marcsi megmutatja hogyan tudunk omlós, zamatos sült karajt készíteni.