Borjúhússal dolgozni mindig öröm, de ha egy ilyen szilvás mártást is készítetek, igazi őszi fogást kaptok! A receptet leírva itt találjátok.
Mivel is készülhetünk fel a télre? – tette fel a kérdést Pálinkás Norbert filmrendező, kalaznói gazda. Ebben a videóban megválaszolta, ők mivel készülnek!
 
                                
                                                                Sütőtökös palacsinta
Gluténmentes palacsinta sütőtökkel, ahogy a legjobb! A receptet leírva itt találjátok!
Borbás Marcsi az őrségi kertben ezúttal felszedi a szilvát, az almát, és a lehullott diót is. Természetesen azt is megmutatja, mi készül nála az őszi termésekből. A konyhájában egy igazi őszi finomság, gluténmentes sütőtökös palacsinta készül.
 
                                
                                                                Cukkiniprósza
A cukkiniprósza így készül Borbás Marcsi receptje alapján. A receptet leírva ITT TALÁLJÁTOK.
 
                                
                                                                Pulykaszárny extrákkal
Borbás Marcsi kedvenc pulykahúsos ételének receptjét, a csípős pulykaszárnyak elkészítési módját mutatja meg! A receptet leírva itt találjátok!
Ezúttal nem Kalaznóról jelentkeztek Pálinkás Norbiék, hanem a Pilisből. A jó hír az, hogy ott is megteremtették már a kalaznói hangulatot, és persze olyan feladatot is találtak, amivel a tolnai munkát viszik előre.
 
                                
                                                                Chili con carne
A chili con carne nem azonos a csilis babbal, de Borbás Marcsi most egy autentikus receptet mutat, amit leírva itt találtok!
Marcsi megmutatja, milyen az őrségi kert októberben, és mi mindent lehet még ilyenkor szüretelni. A konyhájában ezúttal chili con carne készül.
A jó főzésélmény a jó eszközöknél kezdődik!
 
                                
                                                                Gombaleves
Csiperkéből leves? Igen, könnyedén elkészülhet! Borbás Marcsi receptje. A gombaleves receptjét leírva itt találjátok.
 
                                
                                                                Üvegtésztás egytálétel
Csirkés, zöldségekkel telepakolt, csípős egytálételt készített Borbás Marcsi üvegtésztával. A recept leírását itt találjátok!
 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                