HOZZÁVALÓK
- 25 dkg túró
- 6-8 dkg zabpehely
- 2 db tojás
- 1 csipet só
- kókuszreszelék
ELKÉSZÍTÉS
A zabpelyhet ledaráljuk, majd simára kikeverjük a túróval és a tojásokkal. Ezután hűtőben pihentetjük legalább fél órát. Ha letelt az idő, gombócokat formázunk a tésztából, majd enyhén lobogó vízben kifőzzük. Amint feljöttek a víz tetejére, még 2-3 percig főzzük őket. Végül kókuszreszelékbe forgatjuk a gombócokat és azonnal tálaljuk. Ha szeretnénk, édesítővel ízesített joghurttal, fahéjjal vagy cukormentes lekvárral is fogyaszthatjuk.
A recept így készül:
Ajánljuk még:
Húsos táskával búcsúzunk a sárkánytól, köszöntjük a kígyót
Húst hússal és néhány fánk – tudod, miért az a farsangi menü, ami?
A tojástartó második élete: vagdoss, ragassz, fess, dekorálj!
