Nem dödölle, nem is derelye, hanem valahol a kettő között van ez a finomság.
Borbás Marcsi receptje
Antal Csilla receptje
Zöldséges finomság – böjtben éppen jól jön!
Borbás Marcsi receptje
A sóskából, spenótból, mángoldból frissítő ebéd készülhet– böjtben húsmentes feltéttel is.
Az A-vitamin igen fontos a szervezet számára, és szerencsénkre a megfelelő ételeket kiválasztva könnyen hozzájuthatunk. Mutatjuk, hogyan.
Többször is jártunk Délvidéken, ahol az egyik kalauzunk Kati néni volt, aki fantasztikus lekvárokat és vasbort is készít a mai napig. Az ő anyósától tanultuk ezt a finom kiflireceptet, ami lekvárral vagy éppen egy kis zsírral megkenve ugyanolyan finom.
Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) 2012 óta vizsgálja, hogy miként hat a virágos sorközök kialakítása a szőlőművelésre és a gyümölcstermesztésre. Legújabb kutatásukban azt is dokumentálták, hogyan befolyásolja a hat növényfajból álló, úgynevezett Élő Sorköz magkeverék, – az általa létrehozott talajtakaró aljnövényzet által –, a kórokozók megjelenését.
Borbás Marcsi receptje
Borbás Marcsi receptje
Antal Csilla receptje