A komposzt folyamatos odafigyelést igényel. Ősszel érdemes átforgatni, hogy tavaszra gyönyörű, érett komposzttal gazdagíthassuk a konyhakert talaját.

Friss paradicsomból igazán különleges!

Marcsi tavasszal dinnyemagokat vetett, ám végül valami más lett belőlük, mégpedig mini sütőtök. A batáta viszont gyönyörűen zöldell, csak sajnos a föld alatt már kevésbé gazdag a termése. Ebben az időszakban van az ideje a különböző magok begyűjtésének is a kertből.

Feldobják az estét!

Marcsi a közelgő hideg ellenére sem adja fel a kertészkedést, így salátát, spenótot, retket és fokhagymát ültet. Hogy megvédje őket a fagytól, épít nekik egy kis fóliaalagutat.

Marcsi már a közelgő télre készül, betakarítja a céklát és a sárgarépát. Praktikus tanácsokat is kapunk a különféle termések tárolására.

Marcsi ezúttal gombászni indul az Őrség egyik legjobb gombászával, Horváth Csabával. Gyönyörű rókagombákra lelnek, és megmutatják az erdő további kincseit is.

Finom és egészséges!

Kiderül, mi történt a szalmabálába ültetett növényekkel, és hogyan alakul a termés az üvegházban. Ezután egy különleges levéltrágyával is megismerkedhetünk.

Marcsi dolgát nem könnyítik meg a nyár végi intenzív esőzések, ráadásul a burgonyát is muszáj felszednie, ha nem szeretné, hogy tönkre menjen a termés. A szüret után megtudjuk, milyen növényeket lehet még ebben az időszakban elvetni, és hogyan kell a talajt felkészíteni a másodvetésre.

Néhány perc az egész, és garantáltan friss alapanyaggal dolgozhatsz tovább!