Marcsi új kisérletbe kezd, megpróbálkozik a dinnyefélék termesztésével. Elkészíti a fészkeket a magok számára, előkészíti a talajt és el is veti a görögdinnyét. Az üvegházban a sárgadinnye kap helyet. Ezután egy különleges recept következik, szirupban eltett retek.
Marcsi megismertet bennünket a kert három nővérével, vagyis elmondja, miként termeszthetünk ugyanazon a területen egyszerre babot, kukoricát és tökféléket. Ezután spárgát savanyít, a maradékból pedig krémlevest is készít.
Jártál már Kalaznón? Itt az ideje, hogy megismerd – hidd el, megéri!
Töltött dagadó
Zamatos hús és zöldséges töltelék – így készül a legfinomabb dagadó!
Marcsitól megtudhatjuk, milyen növényeket érdemes egymás mellé veteményezni. Vannak ugyanis olyan párosok, melyek segítik egymást vagy elűzik a másik kártevőit, ám akadnak olyan növények is, melyeket semmi esetre sem szabad egymás közelébe vetni. Az is kiderül, miért érdemes a burgonya közé néhány zsályabokrot is ültetni. A munka végeztével egy finom eperbefőtt is készül.
Készüljünk az anyák napjára!
Kertem: Gyomok a kertben
A gyomtalanítás nagyon fontos a kertben, viszont a különféle gyomokkal más-más módon kell felvenni a harcot. Marcsi természetesen ezt is vegyszerek nélkül oldja meg. Közben azt is megtudjuk, milyen jótékony hatásai vannak az ibolyának és a pongyolapitypangnak.
Mi mindenre jó az ibolya és a pitypang? Részletes leírást a két virág hasznosításáról, itt találtok:
PITYPANGSZÖRP ÉS PESZTÓ – MI MINDENRE JÓ AZ ELHANYAGOLT GYERMEKLÁNCFŰ?
AZ IBOLYÁRÓL: EGY PARFÜMVIRÁG, AMI ERŐSÍTI A FARIZMOKAT IS
Marcsi elmondja, miért érdemes belevágni a kertészkedésbe. Kis ízelítőt kapunk a legelső tavaszi feladatokból, és megismerjük a gyönyörű őrségi kertet.
Zöldborsós tokány
Húsos, zöldséges finomság, amihez sok hozzávalóra sincs szükséged!
Sokszor nem is nehéz a gyerekek kedvére tenni, már ami az ételeket illeti. Ezzel a trükkel például garantáltan leveszitek őket a lábukról!
Ropogós császárhús
Kívül ropog, belül omlós, és még gyönyörű is!
A főzés nem csak a finom ízekről, de a szép tálalásról is szól. Gyerekekkel dolgozva pedig a kreativitásnak sincsen híján az ember.