Mivel is készülhetünk fel a télre? – tette fel a kérdést Pálinkás Norbert filmrendező, kalaznói gazda. Ebben a videóban megválaszolta, ők mivel készülnek!
Sütőtökös palacsinta
Gluténmentes palacsinta sütőtökkel, ahogy a legjobb! A receptet leírva itt találjátok!
Borbás Marcsi az őrségi kertben ezúttal felszedi a szilvát, az almát, és a lehullott diót is. Természetesen azt is megmutatja, mi készül nála az őszi termésekből. A konyhájában egy igazi őszi finomság, gluténmentes sütőtökös palacsinta készül.
Cukkiniprósza
A cukkiniprósza így készül Borbás Marcsi receptje alapján. A receptet leírva ITT TALÁLJÁTOK.
Pulykaszárny extrákkal
Borbás Marcsi kedvenc pulykahúsos ételének receptjét, a csípős pulykaszárnyak elkészítési módját mutatja meg! A receptet leírva itt találjátok!
Ezúttal nem Kalaznóról jelentkeztek Pálinkás Norbiék, hanem a Pilisből. A jó hír az, hogy ott is megteremtették már a kalaznói hangulatot, és persze olyan feladatot is találtak, amivel a tolnai munkát viszik előre.
Chili con carne
A chili con carne nem azonos a csilis babbal, de Borbás Marcsi most egy autentikus receptet mutat, amit leírva itt találtok!
Marcsi megmutatja, milyen az őrségi kert októberben, és mi mindent lehet még ilyenkor szüretelni. A konyhájában ezúttal chili con carne készül.
A jó főzésélmény a jó eszközöknél kezdődik!
Gombaleves
Csiperkéből leves? Igen, könnyedén elkészülhet! Borbás Marcsi receptje. A gombaleves receptjét leírva itt találjátok.
Üvegtésztás egytálétel
Csirkés, zöldségekkel telepakolt, csípős egytálételt készített Borbás Marcsi üvegtésztával. A recept leírását itt találjátok!
Sokan emlékezhettek, hogyan alapította meg tavaly egyhordós borászatát Norbi (erről a videót ITT TALÁLJÁTOK). Idén jelentős lépést tettek előre, a hordók számát megtöbbszörözték, és olyan jól haladnak, hogy még az is lehet, Pityu is kulcsot kap a pincéhez ezután!