Egy az élet - ezt kell jól csinálni Egy.hu logó
Friss
Kovács Heni

A konyhakertre nyugodtan lehet hétvégi hobbiként tekinteni, én viszont amondó vagyok, ha legalább 40-50 négyzetmétert rá tudunk szánni egy veteményesre a kert végén, az legyen valóban hasznos a földnek és a pénztárcánknak is.

Bár azt vallom, a környezetvédelemmel nem kell megvárni a jeles ünnepnapokat, elismerem, év elején valahogy mindig könnyebb új szokásokat bevezetni, mint egy szimpla hétfő délután. Haladóknak ezeket ajánlom.

Csak spúr emberek vásárolnak használt dolgokat?

A fenntartható divatnak megvannak a maga bloggerei – én speciel nem tartozom közéjük, de a példájukon okulva igyekszem tudatosan vásárolni, jobban mondva tudatosan nem vásárolni. Idén egész hosszúra sikeredett a ruhaböjtöm.

Most, 2020-ban tényleg ki lehet jelenteni, hogy elborít bennünket az olcsó, keletről behozott kacatok tömkelege, egy szemétkupac a fél világ. Te miért veszel részt ebben az egész őrületben?

A lomtalanítás győztese nálam kétségkívül a fürdőszoba lett, főleg, ha arra a húsz színben pompázó szemhéjfesték-palettámra gondolok, amiből sosem használtam többet három-négy színnél. Higgyétek el: ha attól sikerül megszabadulnia az embernek, akkor mindentől sikerül.

A stresszes időszakokban néha én is el-eljátszottam a gondolattal, hogy feladom a munkám, leköltözöm az Isten háta mögé és az önellátás utopisztikus gondtalanságában élem majd tovább az életem – de aztán rögtön emlékeztetem magam, hogy az önellátás valójában nem az a cukorszirupos álom, mint ahogy a Farm ahol élünk című sorozat mutatja, akármennyire is próbálnak velünk mást elhitetni.

A kedvenc hónapom az aranyfényben és csupa bordó-sárga falevélben úszó október, és nem azért, mert ekkor van a születésnapom, hanem mert egész évben soha nem tudok úgy lelassulni, mint ilyenkor. Maximum a forralt boros december második felében.

Víz a palackban, palack a vízben... ez az új körforgás?

Te is a vállalatokra fogod, hogy nem vagy környezettudatos?

Az Úristen a megmondhatója, hogy én tényleg szívvel-lélekkel minimalizálom a szemetet itthon, mit bánom, ha a bambuszfogkefe háromszor annyiba kerül, mint a műanyag, és bútort festeni ötször annyi idő, mint megvenni a boltban – de határaim azért nekem is vannak.

Akinek szép a konyhája, az nem szokott főzni?

Ugrás az oldal tetejére
Menü