A kéz íze: ezért más mindig, ha nagymama készíti a desszertet

A nagymamám császármorzsája. Az az utánozhatatlan, érzésre összerakott ízorgia, amivel általában szombatonként ajándékozott meg minket. Szigorúan két serpenyővel, mert egy sosem volt elég. (A kettő is alig.) Számtalanszor feltettem már magamnak a kérdést: mi lehet az ok, ami miatt még a Michelin-csillagos ételkülönlegességek sem vetekszenek a szeretteink főztjével? Képes leszek-e valaha arra, hogy pontosan ugyanolyan császármorzsát készítsek, mint amilyet szeretett nagymamám? Keresem, kutatom az okot, a választ. Hátha egyszer megtalálom.

Három praktika az álmatlanság ellen – érintett által tesztelve!

Az álmatlanság globális probléma, minden harmadik embert érint valamilyen szinten. A helyzet súlyos, az inszomniával kapcsolatos tehetetlenségérzet pedig frusztráló. Érdemes elsősorban az okokat megszüntetni, vészhelyzet esetén azonban nem árt tisztában lenni pár technikával, amik segítségével akár ki is cselezhetjük az álmatlanság szörnyét. Én is számtalan trükköt, tanácsot fogadtam már meg és vetettem is el, ezzel kapcsolatos tapasztalataim következnek! 

3 film, ami az év végi számvetéshez fontos kérdéseket teszi fel

A decemberi hónap számomra mindig is a lelassulásról, a számvetésről és a következő évre való „felkészülésről” szólt, ezért most olyan filmeket ajánlok, amelyek az önreflexió jegyében fontos kérdéseket tesznek fel a nézőknek. Az idei évem legnagyobb tanulságából okulva: elég csak pár egyszerű, de okosan feltett kérdés, hogy akár az egész szemléletünk, értékrendszerünk megváltozzon.  

Aki társasjátékozik, rossz ember nem lehet

Ezer olyan indokot fel tudnék sorolni, amiért a társasjátékozás terápiás hatású, de álljanak itt csak a legfontosabbak: nemcsak közösségi élményt, hanem indirekt tanulási lehetőséget biztosít, miközben gyönyörű hídként szolgál a generációk között. Ahogy Fodor Ákos a Magánszabály c. haikujában fogalmazta: „Veszteni?nyerni?/ – ne, soha!/csak játszani szeretnék. Mindig.”

Nincsen diós mákos nélkül! – Bejglitörténelem az ünnepekre
Ahány ház, annyi recept. Ahány íz, annyi történet. Ahány karácsony, annyi bejgli. De honnan ered a sztársütemény? Minek köszönheti népszerűségét? A bejgli még a karácsonyi kalácsot is lesöpörte az első helyről, mai napig őrzi királyi pozícióját az ünnepi desszertek között.
Imádok takarítani. Pontosabban: „terápiástakarítani” – Kipróbálod?
„Bárcsak lenne egy házi Kingám” – mondta viccesen az ismerősöm, amikor épp a konyhabútort sikáltam. Az élet úgy hozta, hogy mindig akkor toppant be hozzánk, amikor a takarítási köreimet futottam, így nem csodálom, hogy azt feltételezte, állandóan csak takarítok. Nem, nem vagyok rögeszmés takarító (noha szeretem és őrzöm a rendet, mert abban működöm jól), nem is takarítok minden egyes nap, viszont ha csinálni kell, akkor csinálom, ráadásul élvezettel. Néha csak úgy „rám jön”, máskor kötelességből kezdek bele, de mindkét esetben gyönyörűen elpárolog a heti stressz. Kimondom azt, amit még a szüleim sem voltak képesek 25 év alatt megemészteni: imádok takarítani. Pontosabban: terápiástakarítani. 
4 szobanövény, ami visszahozza a tavaszt és télen is színt varázsol az otthonodba
„A tél nem csak a szürkeségé!” – ez a jeligém, mióta a kötelező és kellőképp fárasztó lakásfelújítás után a dekorációkra összpontosítottam a figyelmemet. Színpompás, virágba boruló növényeket álmodtam meg a nappaliba, amiket még a hidegebb időszakban is bátran, gond nélkül csodálhatok. Hogy lehetetlen-e? Közel sem! Mutatom, melyek azok a szobanövények, amelyek télen is tavaszt varázsolnak az otthonodba.

Már követem az oldalt

X