Gasztro

Receptek bográcsozáshoz: 9 kihagyhatatlan fogást mutatunk

Bográcsozni mindig jó, de a megfelelő recepttel felvértezve a legjobb!

GULYÁS

Mi mással is kezdhetnénk a listát, mint a legnagyobb klasszikussal, a gulyással? Ne teljen el nélküle a nyár!

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

Tovább olvasok

TESTES, DE CSUPA ZÖLDSÉGES EGYTÁLÉTEL – BOGRÁCSBAN!

Ha inkább a zöldségeket kívánjátok, de szeretnétek NAGYON jól lakni a bográcsozás során, ezt az egytálételt próbájátok ki! Sok hagyma, paradicsom, paprika, krumpli, némi hajdina... nem is kell többet mondanunk, ugye?

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

CHILI CON CARNE

Igazi húskedvelők kedvence, de nem tévesztendő össze a chilis babbal! Ebben az van, ami a nevében: sok hús, és némi chili!

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

KAKASPÖRKÖLT, AHOGY A LEGJOBB

Megosztó étel, de aki szereti, egyenesen odavan érte. Nem véletlenül! A maga nemében verhetetlen étel, amit ezzel a recepttel készítve talán a kétkedők is örömmel kóstolnak majd.

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

TEJSZÍNES, GOMBÁS CSIRKE

Omlós is, szaftos is, és nagyon jól is laksz tőle – minden megvan ebben az ételben, amiért megéri főzni! És igen, bográcsban remekül működik!

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

BAJAI HALÁSZLÉ BORBÁS MARCSI RECEPTJE ALAPJÁN

Legyen tél vagy nyár, plusz vagy mínusz harminc fok, egy igazi bajai halászlé sosem jön rosszul!

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

LECSÓ BOGRÁCSBAN

Egy tavalyi videónkban Rákóczi Feri mutatta meg, náluk hogy készül a lecsó! Ha megnézitek, talán ti is kedvet kaptok az elkészítéséhez!

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

KÖRÖMPÖRKÖLT CSÜLÖKKEL

Ha körömpörkölt, akkor csakis csülökkel! 

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

CSÜLKÖS PACALPÖRKÖLT

De ha csülök, egy jó pacalpörkölt is készülhet, nem csak a kollagénháztartásunknak esik majd jól!

bogracs-recept-bogracsozashoz

 

Ajánljuk még:

Mágikus erejű étkek a karácsonyi asztalon: hagyj helyet nekik!

Az adventi böjt szimbolikus feloldása a karácsonyi asztal megterítése különböző „kötelező” és mágikus erejű ételekkel. Népi kultúránk archaikus hagyományrétegeiben a szentesti vacsora elfogyasztása a családok egyik legfontosabb közösségi alkalma volt, amelyre „hivatalosak voltak” a már nem élő családtagok is. Mindennek, ami helyet kapott a karácsonyi asztalon, különleges jelentősége és ereje volt, katolikus vidékeken a karácsonyi asztalt ugyanis az oltár kicsinyített másként értelmezték.