Gasztro

Birsalma, a gyógyító gyümölcs – 7 csodálatos recept őszi hangolódásra

2023.09.28.

Illatos és nagyon egészséges gyümölcs, magas C-vitamin-tartalma segíti az immunrendszert az őszi, megfázásos időszakban. Pektintartalma miatt az emésztésre is jótékony hatással van, rendszeres fogyasztásával csökkenthető a vércukor- és a koleszterinszint, antioxidánsai lassítják az öregedési folyamatokat. Nemcsak édes receptekhez ajánljuk, fanyarabb, savanykásabb íze okán húsokhoz is tökéletesen illik!

BIRSALMÁS KÁPOSZTÁN SÜLT LIBACOMB

Kezdjük is egy különlegességgel! 

Birsalma_receptek-libasult-birsalmaval

 

Tovább olvasok

BIRSALMÁVAL ÉS ZÖLDDIÓ-LEKVÁRRAL TÖLTÖTT BARÁTFÜLE

Ritka finom és karakteres ízű édesség.

birs-birsalma-birskorte-receptek-birsalmaval-toldott-baratfule-derelye_focuspoint_768x432

 

BIRSALMAKOMPÓT

Fűszerezéstől függően húsokhoz is illik, de nagyon jó érzés elővenni egy hideg, téli napon és akár önmagában eszegetni!

birs-birsalma-birskorte-receptek-birsalma-kompot-vlcsnap-2022-11-22-21h24m24s072_focuspoint_768x432

 

BIRSALMÁS-TÚRÓS RÁCSOS

A kicsit savanykás birsalma jól kiegészíti a túrót, ezt a receptet pedig könnyű elkészíteni.

birsalma-birskorte-birs-receptek-birsalmas-turos-racsos_focuspoint_768x432

 

ŐZGERINC PASZTERNÁKKAL, BIRSALMÁVAL ÉS CSIPKEBOGYÓVAL

Az ősz esszenciája ez a recept!

birsalma-birskorte-receptek-ozgerinc_birsalmaval-recept_ozhus_recept_focuspoint_768x432

 

BIRSALMASAJT: EGYSZERŰ, DE JÓ RECEPT

Finom csemege, dióval, sajttal is finom, sokáig eláll. Egyszer az életben mindenképp érdemes kipróbálni!

Birsalma_receptek-birsalmasajt

 

BIRSALMACSATNI

Egy vitaminbomba ez az összeállítás, gyógyító csatninak is nevezhetnénk: céklával, sütőtökkel, gyömbérrel, gránátalmával, fokhagymával, szőlőmagolajjal készül.

birs-birsalma-birskorte-receptek-csatni-birsalmaval-vlcsnap-2021-01-12-12h47m53s054_focuspoint_768x432

 

Ajánljuk még:

Hogyan gurult be a narancs a karácsonyfa alá?

Hogyan gurult be a narancs a karácsonyfa alá?

Amikor elhatároztam, hogy utánajárok a narancs és a karácsony különleges kapcsolatának, azt hittem: könnyebb dolgom lesz. A narancs, mint déligyümölcs viszonylag modernkori termékként élt bennem, és álmaimban sem gondoltam volna, hogy sokkal, de sokkal régebbre nyúlik vissza  a története. Tartsanak velem, hogy megpróbáljuk együtt kideríteni, hogyan is gurulhatott be a narancs a karácsonyfa alá!