Aktív

Az aktív pihenés csúcsra járatása: 5 szedd magad hely Budapest környékén

 Az ősz utolsó napfényes hétvégéin még lehetőségünk van kiélvezni a meleg napsugarakat, az ezernyi színben pompázó fákat és a szedd magad kertek kínálatát! Egy kirándulással egybekötve, pár órácskát csak a kertnek szentelve a kikapcsolódás egyik fáradtságos, gyümölcsöző oldalát ismerhetjük meg. A belvárostól egy órára is!

Mivel kertes házban nőttem fel, pontosam tudom, hogy mennyire felülmúlhatatlan a saját kerti gyümölcs íze, karaktere. Egyszerűen a műanyagba csomagolt, bolti gyümölcsök nem közelítik meg sokszor azt a gazdagságot, amivel a természetesen nevelt, termesztett gyümölcsök és zöldségek rendelkeznek. Persze a mi kertünkben sem jut hely mindennek, és azért a leszedhető termés mennyisége is „családias”. Pont ezért szeretünk szedd magad helyekre járni, legyen szó almáról, barackról, meggyről vagy éppen gombáról. Én a gombaszedést szerettem mindig a legjobban, olyan szürreálisan hat, amikor az ember egy tehenektől sem mentes hepe-hupás réten ehető gombára bukkan – tudom, ez a legtöbbeknek nem túl extra, de Budapesten felnőve nekem igenis izgalmas volt! A felfedezés öröme, a „zsákmányolás” érzése

visszacsempész valamit a betonutakkal, panelekkel és kocka alakú dinnyékkel bélelt, hiányos életünkbe.

Ha nincs lehetőségünk, hogy a saját kertünkben termesszünk gyümölcsöt, a szedd magad akciók kiváló alternatívák lehetnek, ráadásul abszolút természetbarát és műanyagmentes megoldásokról beszélünk!

És az emberi oldaláról sem feledkezhetünk meg: a gazdag ízvilág mellett nagyon nagy jópont, hogy gyakran maga a tulajdonos is jelen van. Egyszerűen utánajárhatunk, hogy az adott gyümölcsöt vagy zöldséget hogyan nevelték, mivel kezelték, akár még tippeket is kaphatunk a saját egyszem barackfánkhoz, amit hiába óvunk és szeretünk annyira, mindig van vele valami nyavalya.

Az is biztos, hogy ilyen friss gyümölcsökből készülnek majd a legfinomabb házi lekvárok, gyümölcsös rétesek és befőttek. Talán megízleljük benne nagyszüleink főztjeinek titkát: a természetes fényen, a friss esőn cseperedett zöldségeket és növényeket.

Ellenérvként hallottam már, mikor másokat gyümölcsszedésre hívtam, hogy ez egy túlontúl időigényes, fárasztó munka. És tényleg, lehajolni a málnáért, eperért, guggolni vagy nyújtózni, létrára mászni a legszebb meggyekért – lássuk be, izzasztó. A fáradtságos munka azonban zömében jót tenne szerintem a városi lakosságnak, pláne azoknak az embereknek, akik minden hétköznapjukat egy íróasztal mellett töltik. Egészen másféle fáradtság lesz úrrá rajtunk egy gyümölcsszedéssel töltött hétvége után – ráadásul néhány kilónyi haszna is lesz a munkának.

 
 

Mivel a gyümölcsszedés jó dolog, szeretnék egy kis tippet is adni hozzá: összegyűjtöttem hát pár Budapest-környéki kipróbált helyet, ahol megszedhetitek magatokat – amennyiben pedig messzebb laknátok, mégis érdekel a dolog, ezen az oldalon sok jó helyszínt találhattok országszerte. Ugyanakkor minden esetben érdemes a termesztőkkel egyeztetni a termés állásáról és a pontos nyitvatartásról!

1. Pomáz

A fővárostól északra, a budai oldalon található „Pomáz gyümölcsvölgye”. Itt kedvünkre válogathatunk a különböző almafajtákból (pl.: charden, idared, jonatán stb) reggel 7 és este 6 óra között a hét bármely napján, egészen november elejéig. Ha már erre járunk odafele akár Szentendre is útba eshet kis kitérővel, vagy engedhetünk a Pilis csábító erdőinek, mielőtt friss almával térnénk haza. Ha biztosra szeretnénk menni, hogy kedvenc almafajtánkat még nem kapkodták el, vagy csak tájékozódnánk a nyitásról, a pontos helyszínről, érdemes felkeresnünk a hely honlapját.

2. Halásztelek 

Pest déli csücske alatt, a Dunától nem messze szintén almaféléket (idared, jonagold, golden delicious) szedhetünk Halásztelken egy tangazdaságban. Hétfő-szombat reggel 8 és este 5 óra között, vasárnap pedig csökkentett nyitvatartási időben, délután 3 óráig látogathatunk el ide. Érdeklődni a részletekért az alábbi oldalon lehet. 

3. Gárdony

A hidegebb időszak igazi íze a birsalma vagy birskörte. Szószként sült húsok mellé, befőttként is megállja a helyét konyhánkban. Gárdonyban lehetőségünk van magunk válogatni és szedni a szebbnél szebb birseket, és még egy kellemes tóparti séta is beleférhet a napunkba. Az elérhetőségeket itt, a kert honlapját pedig itt találjuk.

Ha pedig egy kicsit messzebb is kirándulnánk, nem csupán a gyümölcsért:

4. Ipolydamásd

Ipolyalmásdi igazi almás csoda a Duna északi kanyarulatában, nem messze a határtól és a Börzsöny magasztos domborulataitól. A napunkba beleférhet egy kis túra a Börzsönyben, de felnézhetünk a zebegényi Kós Károly kilátóba is, ahonnan szép kilátás nyílik a Dunára és a túlpart foltozott dombjaira. Ipolyalmásdiba október 31-ig lehetőségünk van ellátogatni, és a hét bármely napján 8-16 óra között almát (pl.: idared, gála, golden) szedni. Természetesen itt is érdemes a honlapon található elérhetőségeken érdeklődni a termés állásáról.

5. Szob

A fővároshoz kicsivel közelebb, de még mindig Zebegény fölött található egy másik kiváló szedd magad hely, Szobon. Itt a többféle alma mellett körtét is találunk, a hét minden napján 9 és 17 óra között. Azonban itt is fontos, hogy mielőtt útnak indulunk tájékozódjunk az aktuális termésről és nyitásról, szabályokról. Ha időnkbe belefér, tehetünk egy kis sétát a Duna-parton, és a gyümölcsök mellett a folyó hullámzó nyugalmából is tartalékolhatunk kicsit.

(A fotókat köszönjük Pottyondy Ákosnak, a fotókon szereplő finomságokat pedig az Ürmös Portának!)

Ajánljuk még:

Aszalt almával kerekebb az élet, és a fogyás is könnyebb

Ma már egyre többen keresik az egészséges étkezés lehetőségét, számos speciális, diétával is felérő étrendet próbálnak ki, miközben szem előtt vannak azok az alapanyagok, amelyek fogyasztása elősegítené az egészséges táplálkozást.