Macera, ami megtérül: ilyen egy hagyományos török olajbogyószüret

Ahogy közeledünk a novemberhez, egyre több törökországi piacon jelenik meg a nyers olajbogyó, amit  megvásárolva saját magunk is tartósíthatunk. Azt tudtad, hogy mind a fekete, mind a zöld olajbogyót ugyanarról a fáról szüretelik le? A különbség a szüretelés időpontja és a tartósítás módja között van. 

„Magam mögött hagytam minden félelmemet” – Ma kezdődik a 246 kilométeres Spartathlon ultrafutóverseny, magyarok is indultak

Futóberkekben, de azon kívül is, minden évben nagy eseménynek számít a görögországi Spartathlon ultrafutóverseny, az aszfaltos ultraversenyek királya. Aki egy kicsit is benne van a műfajban, biztosan találkozott már egy-egy beszámolóval, amit a magamfajta hobbifutók libabőrösen olvasnak végig. Ilyenkor másra sem tudok gondolni: hogyan lehet 246 kilométert egyben lefutni? Evetovics-Balla Hajnalka ultrafutót és futóedzőt kérdeztük, aki már teljesítette, de az idén induló magyar futók élőben is követhetőek ezen a linken.

Egy falat anya kedvéért, egy meg apa kedvéért... Erőltetés helyett tanítsuk meg a tudatos étkezést!

Akinek már néhány éves a gyereke, biztosan tudna mesélni arról, hogyan küzdötték magukat végig a hozzátáplálás és az étellel való ismerkedés időszakán. Nem biztos, hogy a tudatos jelenlét jut először eszünkbe azokról az évekről, pedig a mindfulness az étkezés során is csak pozitívumokat hozhat. Kis odafigyeléssel a gyerekek is rávezethetőek erre a szemléletmódra.

Miért fekszenek a kutyák a lábunkra?

Minden készen áll az esti filmnézéshez, amikor hirtelen megjelenik a kedvenced, és máris kisajátítja a lábad – ismerős a helyzet? Nekem túlságosan is... De miért szeretnek a kutyák éppen a lábunkra feküdni?!

Olívaolaj, a folyékony arany – mi mindenre jó?

Az olívaolaj fenséges ízt ad a salátáknak, és azt is tudjuk már, hogy egészségesebb, mint sok más zsiradék. Valójában még ennél is több lehetőséget rejt: univerzális csodaszerként tekintenek rá azokban az országokban, ahol az olajfa megterem. A kutatások szerint csökkenti a különböző krónikus betegséggel kapcsolatos korai halálozást.