A tojás maga a csoda. Azonban az is igaz, ahogy a kedvelt magyar mesében elhangzik: „Tojásból lesz a csoda.” Ugyanis tojásból már rengeteg állagú és felhasználhatóságú gasztro-alapanyag is készül. Így például túró-, tejföl-alternatívák is. (x)

Ember legyen a talpán, aki képes eligazodni a divatos fogyókúrás módszerek olykor egymásnak ellentmondó ajánlásai között! A drasztikus előírásoktól és tiltólistáktól hemzsegő fogyókúrák közös tulajdonsága ráadásul, hogy mindegyik egyoldalú táplálkozásra épül, így nem, vagy csak bizonyos ideig leszünk képesek tartós súlycsökkenést elérni általuk. Ma már a dietetikusok sem ajánlják a fogyókúrázást: van ennél ésszerűbb és garantáltan fenntarthatóbb alternatíva. 

Borbás Marcsi receptje

Borbás Marcsi receptje

Móricz Kitti receptje

Borbás Marcsi receptje

Torockón kóstoltuk ezt a pehelykönnyű süteményt, amit érdemes jó társaságban készíteni, hiszen aprólékos munka társul hozzá, de mindenképpen megéri dolgozni vele!

Medvehagyma csak ilyenkor van, használjuk ki! A kora tavasz legjobb gyógynövénye: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen, fertőtleníti a gyomrot és serkenti a bélműködést, vagyis krónikus hasmenés és szorulás ellen is jó hatású. Nyugtatja az idegrendszert, természetes antibiotikum, továbbá véralvadásgátló, ez utóbbi okán véralvadásgátló szerekkel együtt nem javasolt a fogyasztása. De leginkább azért együk, mert nagyon-nagyon finom!

Borbás Marcsi receptje

Kovács Lázár receptje

Borbás Marcsi receptje

Borbás Marcsi receptje