Borbás Marcsi receptje

Küszöbön a születés és a fény ünnepe, a sok teendő mellett pedig egyre inkább érezzük a befelé fordulás szükségességét is. Keresztény kultúránkban a belső béke megteremtésének „gyakorlati eszköze” az ima, melyben mindannyian a magunk legjobb tudása és aktuális állapota szerint tudunk elmélyülni. Gyakori jelenség azonban, hogy szorongás kíséri imáinkat: Vajon jól mondom?, Vajon meghallgatást nyer? – kérdezzük magunktól. Ritkán beszélünk ilyen aggodalmainkról, hiszen már azt is szégyelljük, hogy még az imádságban is képesek vagyunk elbizonytalanodni. Lócskai Mária Kinga ferences szegénygondozó nővérrel az ima erejéről és az imádkozás gyakorlatáról beszélgettünk.

Gáll Tímea receptje

Borbás Marcsi receptje, hogy igazán finom pontyot készíthess!

Borbás Marcsi receptje

Borbás Marcsi receptje

Borbás Marcsi receptje

A töltött káposzta olyan klasszikus, amelyet sokféle recept szerint tudunk elkészíteni. Mutatjuk a recepteket, így mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelőt: van exkluzív, hagyományos, diétás, és olyan is, ami földhöz vág, pedig vegetáriánus. A savanyú káposztát régen a „magyarok címere” névvel illették, hiszen rengeteg olyan receptünk volt, amelynek ez a fő alapanyaga. Mindenütt közkedvelt, még sincs belőle két egyforma.

Borbás Marcsi receptje

Kollár Endre receptje

Borbás Marcsi receptje

Borbás Marcsi receptje