A szakszerű komposztálás nem űrtudomány, de van néhány alapvető tudnivaló, amit muszáj elsajátítani ahhoz, hogy a lehető leghatékonyabban tudjunk tápanyag-utánpótlást biztosítani kertünknek. Otthoni körülmények között ráadásul másképpen működnek a lebomlási folyamatok, mint üzemi komposztálóban, tehát nem árt, ha ismerjük azokat a technikákat és hatóanyagokat, amelyekkel felgyorsíthatjuk a humuszképződést. Mutatjuk, mit érdemes tudni a hatékony komposztálásról.
Borbás Marcsi receptje
Libor Mária, Limara receptje
Borbás Marcsi receptje
Borbás Marcsi receptje
Sallay Fanni receptje
Ruprecht László receptje
Krékityné Bisztriczki Andrea receptje
Különleges recept – nem csak a húsvéti asztalra!
A tojás maga a csoda. Azonban az is igaz, ahogy a kedvelt magyar mesében elhangzik: „Tojásból lesz a csoda.” Ugyanis tojásból már rengeteg állagú és felhasználhatóságú gasztro-alapanyag is készül. Így például túró-, tejföl-alternatívák is. (x)
Ember legyen a talpán, aki képes eligazodni a divatos fogyókúrás módszerek olykor egymásnak ellentmondó ajánlásai között! A drasztikus előírásoktól és tiltólistáktól hemzsegő fogyókúrák közös tulajdonsága ráadásul, hogy mindegyik egyoldalú táplálkozásra épül, így nem, vagy csak bizonyos ideig leszünk képesek tartós súlycsökkenést elérni általuk. Ma már a dietetikusok sem ajánlják a fogyókúrázást: van ennél ésszerűbb és garantáltan fenntarthatóbb alternatíva.
Borbás Marcsi receptje
