Fügefa: a világ egyik legédesebb gyümölcséért már megéri ültetni, de a levele is jól jön

1) 5 különlegesség, amit nem tudtál a fügefáról

1. Közönséges füge a becsületes neve, de hazánkban inkább különlegesnek számít a termése mai napig. Ugyanakkor egyre szélesebb körben terjed el, és talán idővel egyre olcsóbb is lesz.
2. Az első termések az áttelelt vesszőn érnek be június végén, de ha forró a nyár, akkor ősszel a második hullám termését szüretelhetjük még októberben is.
3. Akár dézsában is nevelheted, de ehhez megfelelően nagy dézsára lesz szükséged!
4. Különös serlegvirágzata meghúsosodik, és 5-8 cm átmérőjű, zöld, barnás, sárga vagy lila, belül pirosas, sárgás gyümölccsé érik.
5. Az érett fügéből készült kását 2000 évvel ezelőtt a sebre kenve, sebgyógyításra használták.

2) 5 fajta, amit a kertedbe ültethetsz

1. Ficus carica ’Brown Turkey’ – aszalásra kifejezetten ajánlott
2. Ficus carica ’Györöki Lapos’ – fává alakítható, lapított termésű
3. Ficus carica ’Smyrna’ – lila füge, friss fogyasztásra
4. Ficus carica ’Brogiotto Nero’- lila, szaftos, friss fogyasztásra a legjobb
5. Ficus carica ’Domicilio’ – télálló, gyümölcse sárgászöld, lapított

3) 5 szükséges lépés, mielőtt fügefát ültetsz

1. Meleg, napsütötte, déli fekvésű, széltől védett, fagyzugoktól mentes helyet válassz az ültetéshez!
2. Válassz konténeres, egészséges, életerős csemetét!
3. Legjobb tavasszal vagy ősszel ültetni, és az ültetőgödörbe bőven tegyél szerves anyagot, érett komposztot, marhatrágyát!
4. Legyél türelmes, mert 3-4 év múlva fog csak termést hozni, de addig is gyönyörködhetsz koronájában, szép leveiben!
5. A begyökeresedésig és az első évben gondoskodj róla, hogy ne száradjon ki a földje!

4) Erre figyelj, ha fügefát nevelsz

1. Második évben érdemes metszeni, kialakítani a koronáját.
2. Fagyérzékenysége miatt az első években érdemes a tövét télire lombbal vagy szalmával betakarni.
3. Törzses fává vagy terebélyes bokorrá is alakíthatod.
4. Tartós kánikulában adj neki vizet, mert jól tűri a szárazságot, de ha nincs elég víztartaléka, ledobja gyümölcseit.
5. Az érett gyümölcsöket rendszeresen szedd, fogyaszd el máris vagy dolgozd fel, mert a leszedett gyümölcs hamar romlik.

5) 5 dolog, amire jó a füge

1. A levelekből üdítőital készülhet.
2. A fügét nyersen, süteménybe, lekvárnak vagy aszalva fogyaszthatod, de készülhet belőle bor és pálinka is.
3. Magas a cukortartalma, gazdag kalciumforrás, rostban gazdag, jó hatású székrekedés esetén.
4. Az összetört gyümölcsökből fiatalító arcpakolás készülhet.
5. A zamatos gyümölcsöket desszertekben mint édesítőt is használhatod – de fantasztikus pitét is készíthetsz vele!

Sorozatunk korábbi cikkeiben összegyűjtöttünk már 5x5 tudnivalót többek között a selyemakácról, az árnyékliliomról, a szellőrózsáról, a kecskerágóról, mérgező babérmeggyről, a gyönyörű liliomról, a hatalmas császárfáról és a pampafűről is. 

Nyitókép: Inga Seliverstova / Pexels