KÖRTÉS-GESZTENYÉS SZARVASCOMB GOMBÁS RIZZSEL
Kezdjük rögtön egy komoly darabbal! A lehető legtökéletesebb őszi összeállítás.
FAHÉJAS KÖNTÖSBEN SÜLT GYÜMÖLCSÖK, FŰSZERES MASCARPONEKRÉMMEL
Na, ezt nevezzük mi olyan desszertnek, amit egy borús, ködös őszi vasárnapon kell eszegetni, bent a melegben, az ablakon át nézegetve a fák bronzos leveleit.
ZELLERSALÁTA
Zeller, körte és dió: nagyon finomak együtt, és az összeállítás sem hízlal. Ráadásul könnyen lehet gyönyörűen tálalni.
KÖRTECSATNI, AMI MEGBOLONDÍTJA A LEGKONSZOLIDÁLTABB MENÜT IS
Ha szereted a csatnikat, ezt is ki kell próbálnod! Fahéjjal és szegfűszeggel készül, húsok és zöldségek kísérője is lehet, egyszerre édes és csípős, kicsit fanyar. Mi sajtokhoz is szeretjük.
LEVELES TÉSZTÁBAN SÜLT KÖRTE ÉS CSOKOLÁDÉVAL TÖLTÖTT ALMA
Íme, egy igazi nehézbombázó. Van olyan, hogy ilyesmit kíván az ember...
FORDÍTOTT SÜTEMÉNY
Jó kis puha, ragacsos süti, a körtés változatát kardamom, gyömbér és egy kis szilva egészíti ki.
GÖCSEJI ASZALT KÖRTÉVEL TÖLTÖTT SERTÉSSZŰZ
Fehérborba áztatott aszalt körtével és dióval egészítjük ki a húst, köretként pedig fűszeres, burgonyás rétessel tálaljuk. Finom.
DIÉTÁBA ILLŐ KÖRTÉS SÜTEMÉNY
Mindenmentes sütemény, egy kicsit keletiesebb hangulatra számítsunk, kurkumával.
Ajánljuk még:
Orgonás rebarbaradzsem
Gombatartósítási kisokos: hat módszer, amit próbálj ki idén
Zöldborsós csirkeaprólék-leves
Tavaszi paella
A spanyoloknál talán régiónként, családonként más ez a recept, de Borbás Marcsinál így készül!
