Az Őrségbe beköszöntött az ősz, ideje felkészíteni a kertet is a hidegebb időszakokra. Marcsi rendbe teszi a kertet, és leszüreteli a maradék termést is.

Ősszel a gyepet is érdemes gondozásba venni, átszellőztetni és megtrágyázni, hogy a következő tavasszal ismét gyönyörű legyen. Marcsi is így tesz, megmutatja, miképpen érdemes ilyenkor gondoskodni a kertünk zöld felületeiről.

A komposzt folyamatos odafigyelést igényel. Ősszel érdemes átforgatni, hogy tavaszra gyönyörű, érett komposzttal gazdagíthassuk a konyhakert talaját.

Marcsi tavasszal dinnyemagokat vetett, ám végül valami más lett belőlük, mégpedig mini sütőtök. A batáta viszont gyönyörűen zöldell, csak sajnos a föld alatt már kevésbé gazdag a termése. Ebben az időszakban van az ideje a különböző magok begyűjtésének is a kertből.

Marcsi a közelgő hideg ellenére sem adja fel a kertészkedést, így salátát, spenótot, retket és fokhagymát ültet. Hogy megvédje őket a fagytól, épít nekik egy kis fóliaalagutat.

Marcsi már a közelgő télre készül, betakarítja a céklát és a sárgarépát. Praktikus tanácsokat is kapunk a különféle termések tárolására.

Marcsi ezúttal gombászni indul az Őrség egyik legjobb gombászával, Horváth Csabával. Gyönyörű rókagombákra lelnek, és megmutatják az erdő további kincseit is.

Kiderül, mi történt a szalmabálába ültetett növényekkel, és hogyan alakul a termés az üvegházban. Ezután egy különleges levéltrágyával is megismerkedhetünk.

Marcsi dolgát nem könnyítik meg a nyár végi intenzív esőzések, ráadásul a burgonyát is muszáj felszednie, ha nem szeretné, hogy tönkre menjen a termés. A szüret után megtudjuk, milyen növényeket lehet még ebben az időszakban elvetni, és hogyan kell a talajt felkészíteni a másodvetésre.

Marcsi ezúttal a konyhakerten túl, illetve a természetben gyűjti össze a különféle gyógyhatású kincseket. Megtudjuk, miért érdemes diófalevelet, lándzsás útifüvet és cickafarkot gyűjteni, és miként lehet ezeket hatékonyan eltárolni az év későbbi időszakára.

Marcsi szívügye a komposztálás, így most elmondja, miért használ bokashi komposztálót is. Egy kis kerti komposztálót is összeszerel, és megmutatja, mi kerülhet ebbe a típusú komposztba a konyhai hulladékok közül.

 

Már követem az oldalt

X