Hozzávalók:
- 30 dkg főtt fehérbab
- 1/2 teáskanál só
- ½ teáskanál mustár
- ízlés szerint citromlé
- 1-1,5 dl olaj
Elkészítés:
A babot botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a sót, a mustárt, a citromlevet, és jól kikeverjük. Ezután az olajat folyamatos keverés mellett apránként hozzácsorgatjuk.
