A vegetáriánusok egyik legnépszerűbb pástétoma, fogyókúrázók számára is kalóriaszegény fogás, különösen mártogatósként ajánljuk, nyers zöldségek, répa, zeller, uborka mellé.
Hozzávalók
- 25 dkg laskagomba
- 1 kis fej hagyma
- kakukkfű ízlés szerint
- só, frissen őrölt bors
Elkészítés
A gombát feldaraboljuk, és az apróra vágott vöröshagymával kevés olajon megpároljuk. Ízlés szerint fűszerezzük, majd összeturmixoljuk, és már kész is a pástétom.
Kenhetjük melegszendvicsre, krémlevest is készíthetünk belőle, vagy sós süteményekbe való töltelékként is használhatjuk.
Kenyeret házilag is készíthetünk hozzá!
Kapcsolódó tartalom
Balkáni lecsó
Az étel, amit bárki el tud készíteni, és mindenkinek ízlik.
