Gasztro

7 mennyei málnás desszert

Málnás desszertek menőknek, manóknak, magunknak és másoknak! 

A nyár egyik legnagyobb ajándéka a rengeteg gyümölcs, a málna pedig a desszertek gyönyörű éke tud lenni. Következzen néhány mutatós, málnás édesség!

1. Málnaleves

Ez a hideg málnaleves lehet előétel, lehet desszert, viszont egy olyan édes nyalánkság, amire aligha mond nemet bárki. 

málnaleves

 

Tovább olvasok

2. Málnás-habcsókos kalács

Egy érdekes, ízletes kalácskülönlegesség

málnás-habcsókos kalács

 

3. Pavlova torta

Haladva a habcsókvonalon tovább, ez a Pavlova torta küllemével is lenyűgöző. 

pavlova

 

 

4. Málnás-kefíres sütemény

Egyszerű, gyors, finom!

5. Citrusos-málnás semifreddo

Egy isteni házi fagyi Borbás Marcsitól.

semifreddo
 

6. Málnashake

Jöhet egy jó kis málnashake a szieszta után? 

málnashake

 

7. Málnás-mentás granita

Egy hűsítő, jeges frissítő a kánikulákra!

Ajánljuk még:

Húsos táskával búcsúzunk a sárkánytól, köszöntjük a kígyót

A holdnaptár szerinti újév, vagy más néven a tavaszünnep, a kínaiak számára a legfontosabb ünnep, melyet a világ népességének egynegyede ünnepel. December 6-án felkerült az UNESCO emberiség szellemi kulturális örökségének listájára a „kínai emberek tradicionális újévi ünnepléséhez kapcsolódó társadalmi szokásai”, ami nem csak dicsőség, hanem egy lehetőség, hogy minél többen megismerjék és átélhessék ezeket a hagyományokat. Az ünnep szerencsét, gazdagságot és boldogságot hozó szimbolikus jelentésű ételeinek nyomába eredtünk a budapesti kínai negyedbe, hogy hiteles forrásból ismerjük meg kínai újév finomságait.