Enni, sütni, súrolni játszi könnyedséggel – mi mindenre jó a szódabikarbóna?
Olvasási idő: 5 perc

Enni, sütni, súrolni játszi könnyedséggel – mi mindenre jó a szódabikarbóna?

Minden háziasszony konyhájában ott van, és rendszerint nem egyetlen célra használjuk: a szódaabikarbóna bizonyíték rá, hogy az életben a legegyszerűbb dolgok olykor épp olyan hatásosak, mint a bonyolult, jól hangzó márkanevekbe csomagolt termékek.

Gyerekként sokat fájt a gyomrom, és fájdalomcsillapító helyett nevelőanyám a legtöbbször azt mondta: „igyál egy kis szódabikás vizet, majd attól elmúlik”. És tényleg. A legtöbb alkalommal hamarabb múlt el az égőszerű érzés a gyomromból, ha langyos vízbe elkavart szódabikarbónát ittam.

Persze csodálkoztam, amikor piskótát is szódabikarbónával sütött vasárnap, ha éppen kifogyott a sütőpor otthon, máskor meg a takarításnál nyomta a kezembe, hogy valamelyik féltve óvott szőnyegét azzal takarítsam ki.

Hamar közeli ismerősök lettünk a szódabikarbónával, és máig nem találkoztam hasonlóan sokoldalú anyaggal, ami a háztartás terén ennyire változatosan felhasználható és valóban hasznos lenne.

Talán csak az ecet közelíti meg e tekintetben a szódabikarbónát,

de attól gyerekként a szúrós szaga miatt idegenkedtem, míg a szódabikarbóna fehér pora nem riasztott el magától. Sőt, mivel jól pezseg, így fájdalomcsillapítástól függetlenül is gyakran csórtunk pár kiskanál „szódabikát”, hogy igyunk egy kis „gyerekpezsgőt”.

Fotó: 123RF 

Egy cseppet se zavart minket az enyhén sós íze, málnaszörppel színeztük, ízesítettük. Máskor meg kikísérleteztünk, mekkorát fut a habja, ha citromlével bolondítjuk meg, valamint a babaruhákat is azzal moshattuk, szívesebben adtak szódabikarbónát a játékmosáshoz a felnőttek, mint mosószert. Az biztosan nem csípte a szemünket, ha véletlenül belefröccsent a „mosóvíz”.

Mi is az a szódabikarbóna?

Nátrium-hidrogén-karbonát – vagyis a nátrium-bikarbóna, hétköznapi néven szódabikarbóna egy vízben jól oldódó, enyhén lúgos só, amely képes a savakat semlegesíteni miközben szén-dioxidot szabadít fel. Sok minden más mellett a szódagyártás mellékterméke, a környezetre ártalmatlan és valóban nagyon sokoldalúan felhasználható anyag.

Baking Soda - Sodium Bicarbonate And Vinegar Of Apple, On Wooden Background
Fotó: 123RF

Ma is sok mindenre használjuk, nem ment ki a divatból, sőt, az egyre terjedő ökoszemlélet miatt újra fókuszba került. A háztartásvezetés egyik ismert alapanyaga, szerintem minden családi otthonban akad egy kis doboz szódabikarbóna, ami valahogy odakerült. Mégis sokan elfelejtik, hogy kellett egy csipetnyi belőle ehhez vagy ahhoz, például évente egyszer a mézes puszedlihez.

Mert még annak a tésztája is levegősebb lesz, ha szódabikarbónával gyúrjuk.
Woman adding bicarbonate soda to flour on a small kitchen scale
Fotó: 123RF

Nagyon sok mindenre ajánlják, én most csak azokat sorolom fel, amit eddig saját magam is kipróbáltam:

  • Szagtalanítás – tegyünk zokniba kanalazott szódabikarbónát a szagos helyre (például kamaszfiúk cipőjébe edzés után) vagy a lakás más kellemetlen szagú pontjára, és pár órán belül semlegesíti a szagokat.
  • Páramentesítés – tegyünk egy nyitott tálkába a fürdőszobába, vagy egy lyukacsos tárolóba a szekrény aljába szódabikarbónát, így nemcsak a szagokat, de a felesleges párát is magába gyűjti. Penészedésre hajlamos szobákban, terekben is hasznos, ha nem is tudja kiiktatni a penészt, de a pára csökkentésével hozzájárulhat az egészségesebb levegő fenntartásához.
Bowl with baking soda and sponge on gray table�
Fotó: 123RF
  • Szőnyeg és kárpit tisztítás – a szőnyegen szórjunk szét egyenletesen pár evőkanál szódabikarbónát, majd pár óra múlva porszívózzuk fel. Sokkal hatásosabb azonban, ha a szódabikarbóna szétszórása után benedvesítjük kicsit a szőnyeget (nem kell beáztatni, elég, ha csak egy kis vizet spriccelünk rá), és egy kis, nem túl erős sörtéjű kefével vagy kisseprűvel megbolygatjuk a szőnyeg szálait. Száradás után porszívózzunk, így nem csak a kosz tűnik el a szőnyegből, de a színe is sokkal frissebb lesz. Kárpit tisztításnál is hasonlóan járjunk el – ha a kárpit bírja a vizet, akkor segítsünk rá a szódabikarbóna munkájára egy kis spricceléssel.
Baking soda with lemon, brush and sponge
Fotó: 123RF
  • Fúgatisztítás – nedves szódabikarbónával, akár egy fogkefe segítségével alaposan dörzsöljük át a beszürkült fúgákat, szépek lesznek a beavatkozástól.
  • Mosogatás, edénytisztítás – forró víz és szódabikarbóna keverékébe áztassuk be az edényeket. Zsírtalanít, szagtalanít az elegy, és csodásan fényesek lesznek az edények tőle.
  • Ezüst tisztítása – áztassuk be az ezüstöt szódabikarbónás vízbe, majd pár óra áztatás után egy kis nedves szódabikarbónával töröljük át a nemesfémet. Óvatosan – tényleg legyen nedves a szódabikarbóna, mert az ezüst nem bírja jól a súrolást. Látszólag szép fényes lesz, de a karcolások mentén gyorsabban megfeketedik, ezért fontos, hogy a kezelés során is bánjunk az ezüsttel gyengéden.
baking soda in and brush on the table
Fotó: 123RF
  • Gyomorégés – egy pohár langyos víz egy-két kiskanál szódabikarbónával lúgos hatása miatt képes a gyomorégést megszüntetni. Akkor is segít, ha „túlettük” magunkat, vagy ha feszül a gyomor. Egy kicsit „megmozgatja” az emésztőrendszert, hamarabb távoznak a kellemetlen gázok.
  • Gázt okozó ételek főzéséhez – én a bab főzésénél, a legvégén teszek a főzővízbe egy kis kanál szódabikarbónát. Tény, hogy egy picit megváltozik az étel íze (valahogy sósabb lesz) és érdemes vigyázni, mert ha sokáig főzzük tovább a levest, hajlamos lehet a kifutásra. Viszont segít: tapasztalataim szerint kevésbé puffaszt fel a bab, ha szódabikarbónával főzöm.
  • Korpásodás megszüntetése – a fejbőrre szórva úgy működik, mint egy száraz sampon. Korpásodásnál azonban érdemes pár alkalommal a sampont kiváltani szódabikarbónás vízzel, és azzal átöblögetni a hajunkat. De érdemes óvatosan alkalmazni a módszert , mert én azt vettem észre, és mások is erről számoltak be, hogy túl gyakori használata kiszárítja a hajat.
Person holding spoonful mixed baking soda, effective natural cle
Fotó: 123RF 
  • Izzadás ellen egy-két evőkanál szódabikarbónát keverjünk el egy kicsi kókuszolajjal, de éppen csak annyi kókuszolajat tegyünk hozzá, hogy „kenhető” legyen a massza. Cseppentsünk bele egy-két csepp teafaolajat és már el is készült a házi deó, ami aktuálisan semlegesíti az izzadság szagát. Némely recept említi a fehér agyag használatát is, én azt tapasztaltam, hogy anélkül is teljesen rendben van. Viszont nem érdemes nagy mennyiséget készíteni belőle, egy-két hétnyi adag, amennyi elfér a legkisebb gyógyszertári dobozkában pont elég. Hűvös helyen kell tárolni, de nem a hűtőben, mert akkor nagyon megkeményedik.

A felsoroltak mellett még számos területen alkalmazható a szódabikarbóna, többek között tűzoltásra is jó, de annak tesztelését volt szerencsém eddig elkerülni.

Baking soda on white marble table. Eco friendly detergent
Fotó: 123RF 

Utoljára a besárgult cérnacsipkék tisztítása, fehérítése során vetettem be a szódabikarbónát és a többi fehérítési teszthez képest egyedül ez hozott (némi) pozitív eredményt.

Nyitókép: 123RF

Kapcsolódó tartalom
Mit kapunk a növényektől a látványon és a tiszta levegőn túl?
Horváth Andrea | 2025. augusztus 03

Mit kapunk a növényektől a látványon és a tiszta levegőn túl?

Te is szimbiózisban élsz a növényeiddel?