Távol-Keleten már évszázadok óta kincsként őriznek egy egészen ritka, különleges növényt, a ginzenget, amit a kínaiak csak zsensennek, azaz embergyökérnek hívnak. Nem az emberre kifejtett pozitív hatásai, hanem a gyökér kinézete miatt.
A növény különlegessége, hogy csak hűvös, árnyékos helyen érzi jól magát, és körülbelül 6-7 éves korára éri el a megfelelő ásványianyag-tartalmat és antioxidáns szintet. Ekkor vonható ki az ideális hatóanyag-tartalom, amit porrá őrölnek; ampulla, kapszula, por és tea formájában találkozhatunk vele a boltokban.
Fotó: Pixabay / whaltns17
A ginzeng szeretete tehát nem véletlen a Távol-Keleten: rájöttek, hogy az apró emberkékre emlékeztető gyökerek rücskös, érdes felszíne rendkívül értékes hatóanyagokat rejt.
- Erősíti a szervezet ellenálló-képességét
A ginzeng hatóanyagai erősítik az immunrendszert, különösen jó hatással vannak a szervezetre a betegség utáni lábadozás során, ellenállóvá tesznek a fertőzéses megbetegedésekkel szemben.
Bővelkedik A-, C-, E-, K- és B-vitaminokban, ásványi sókban, nyomelemekben, magnéziumban, foszforban, vasban, cinkben.
- Javítja a teljesítményt, fokozza az agyműködést
A gyökérben úgynevezett ginzenozidok találhatók, amelyek megszüntetik a stressz által okozott tüneteket, fokozzák az endorfin termelését, növelik a koncentrálóképességet és a fizikai teljesítőképességet – nem véletlen, hogy a sportolók is örömmel fogyasztják.
- Növeli a libidót
Az USA Nemzetközi Biotechnológia által közölt kutatási eredményből még az is kiderül, hogy a koreai vörös ginzeng serkenti a nők és a férfiak libidóját. A gyökeret akár igazi afrodiziákumként is használhatod, ami hasznos segítség lehet a változókorban, hasonlatosan ezekhez az ételekhez.
Fotó: Pixabay / boaz0914
- Enyhíti a menopauza tüneteit
Bizonyítékok utalnak arra, hogy a ginzeng gyökér csökkenti a menopauza tüneteinek – hőhullámok, ingerlékenység, szorongás, hangulati ingadozások, hüvelyszárazság, álmatlanság, súlygyarapodás – „súlyosságát”.
Emellett antioxidánsai hatékonyan veszik fel a harcot a sejtromboló szabad gyökökkel szemben: nemcsak a bőr ráncosodását, de a sejtek öregedését is késleltetik.
- Növeli a stresszel szembeni ellenálló képességet
A ginzeng az egyik legjobb ellenszere a túlhajszoltságnak és stresszes életvitelnek; a stresszhormonokat normalizáló funkciójával képes egyensúlyban tartani. Ha kell, akkor csillapít és nyugtat, de szükség esetén stimulál és élénkít is.
Az egyik legnépszerűbb adaptogén (intelligens) növény: akkor és úgy hat, ahogy a szervezetnek szüksége van rá.
A ginzeng egyszerre képes egyensúlyt teremteni a szervek működésében és növeli a stresszel szembeni ellenállást.
Fotó: Unsplash / bencaoquan
De csak óvatosan! A túlzott fogyasztás nem javallott!
A gyógynövény nem megfelelő alkalmazása akár magas vérnyomáshoz, tartós álmatlansághoz is vezethet. A ginzeng fogyasztása nem javasolt terhesség alatt, magas vérnyomással, asztmával, véralvadási zavarral, szív-és érrendszeri panasszal küzdők számára sem, illetve fogyasztását kerülni kell influenza, megfázás és láz esetén is. Betegség utáni lábadozáshoz azonban nagyon is ajánlott!
A titok, vagyis az optimális hatás a ginzeng kúraszerű használatában rejlik; egy hónapos kúra után 1-2 hét szünetet beiktatni. A biztonság kedvéért érdemes háziorvossal is konzultálni!
Nyitókép: Pixabay / Bosmin Kang
Ajánljuk még:
Kamillától a csokiig: idegnyugtató ételek, amik a szorongásunkat is mérsékelhetik
Magyarország András-naptól vízkeresztig is nagyon finom – Borbás Marcsival új könyvéről beszélgettünk
Kovász, ami sosem fog kiszáradni – Gáll Tímeával és Gáll Leventével beszélgetünk
