A zöldborsószüret a kerti munkálatok egyik fénypontja. Marcsi is begyűjti a harsogóan friss borsót, majd pedig elmondja, melyik zöldségeket érdemes ebben az időszakban kiegyelni. Ezután egy igazi különlegesség, rebarbarajam készül.

Olykor elég fájdalmas és fárasztó a műemlékmentés...

Itt az ideje számot vetni az elmúlt időszak kapcsán. Marcsi értékeli az elvégzett munkát, a sikereket és kudarcokat is. Ezután megmutatja, hogyan lehet kis helyen, akár egy erkélyen is burgonyát termeszteni. Ezt követően lóbabot, kelbimbót, petrezselymet, és feketegyökeret is veteményez. Mivel a kamilla gyönyörűen virágzik, Marcsi megmutatja, hogyan készülhet belőle szörp.

Marcsi elmondja, miért fontos, hogy folyamatosan rendben tartsuk a paradicsombokrokat, és miért kell a hónaljhajtásokat rendszeresen eltávolítani. Természetesen ebben az időszakban is fontos a talajerőutánpótlás és a kapálás, ezt sem mulsztja el. A munka végeztével jöhet egy fantasztikus steak grillen sütve.

De egy jó köcsögös csülkös bab miatt megérte. Folytatódnak a kalaznói kalandok!

Borbás Marcsi receptje.

Borbás Marcsi és Gyenes Csilla szerelemhozó főzetet készítetettek! 

A kertésznek nincs könnyű dolga, ha bio módszerekkel veszi fel a küzdelmet a kártevők ellen. Marcsi mutat néhány jól bevált, vegyszermentes módszert a lótetű és a krumplibogár távoltartására, ráadásul a jégkár megelőzésére is van praktikája. Ezek után azt is megtudjuk, hogyan készül Marcsi konyhájában a sárgabaracklekvár.