Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 15 dkg cukor
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 dkg liszt
- 20 dkg eper
- 2 db körte
- 1 ek vaj
Elkészítés:
A tojást habosra felverjük 13 dkg cukorral. Hozzáöntjük a tejet, adunk hozzá egy csipet sót, majd a vaníliás cukrot és a lisztet is elkeverjük benne. Az epret és a körtét felvágjuk kisebb szeletekre. Egy sütőformát kikenünk vajjal, majd úgy tesszük bele a gyümölcsöket, hogy mindenhova jusson. Megszórjuk őket egy evőkanál cukorral is. Végül ráöntjük a tejes keveréket, majd 180 fokon sütjük 40-45 percig.
Így készíthetitek el:
Ajánljuk még:
Boldogi nagyrózsa
Savanyú, sáfrányos nyelvleves
Hüvelyesek java: 9 recept, ha laktató főzelékre vágynál a hidegben
