Aki fát szeretne ültetni a háza elé, jó, ha tudja, hogy a közterületen való faültetésnek szabályai vannak. Az önkormányzatok az erre szóló engedélyt legtöbbször akkor tagadják meg, ha a település tervében tiltólistás növények, például fehér akác, bálványfa, gyalogakác, zöld juhar szerepelnek. Van, ahol a gyümölcsfák ültetését is elutasítják, mert gondozást igényelnek, viszonylag gyorsan nőnek, metszeni, permetezni kell őket, a lelkesedés pedig sokszor csak a látványos ültetésig tart.
„Ültessünk tehát minél több gyümölcsfát, mert a fa ugyszolván nem kér senkitől semmit, ellenben mindenkinek bőségesen juttat”
– írta Limbacher Károly kertészeti főfelügyelő 1930-ban az Útmutató a közutak, legelők és rétek, valamint szántóföldek haszonfákkal való befásításához című művében.
Fotó: Halmos Monika @rozsakunyho
A Főkert Budapesten az utóbbi években nagy faültetési projektbe vágott bele, így a főváros területére is kerültek gyümölcsfák! Először a Tabánba telepítettek 5 gyümölcsfát, amelyek már termőre is fordultak. Gazdagrétre cseresznyefák kerültek egy sétány mellé, kicsit visszaidézve azt, hogy egykor, amikor még a mai lakótelep helyén kis családi házak álltak, a cseresznyefák ontották minden nyáron bőséges termésüket.
Az első nagyobb szabású városi gyümölcsös a Pünkösdfürdői gyümölcsöskert, ahová őshonos és rezisztens gyümölcsfákat választottak, amelyeket permetezni nem, csak metszeni kell.
A XIII. kerületi Kubala László parkba cseresznye, meggy, alma, kajszi és diófa került, az urbánus gyümölcsöskertet ribizlibokrokkal határolták. A fák közé biodiverz magkeverék került a földbe, hogy ezzel is biztosítsák a lehető legtermészetesebb élőhelyet, odacsalogassák a beporzó rovarokat. Ráadásul így sokkal kevesebbet kell kaszálni is. Munkájuk nyomán a városok is kézzelfogható, ehető élményhellyé válhatnak.
„Sajnos, sokan vannak, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy gyümölcsöt tegyenek a családi asztalra. Bár a gyümölcsöst nem szociális céllal ültettük, de az a gyerek vagy felnőtt, aki itt focizik, játszik, bringázik, nyugodtan téphet magának egy-egy almát vagy körtét. Azt nyilván nem szeretnénk, ha valakik leszüretelnék az egészet, ezért is írtuk ki, hogy szedj, ne szüretelj, de bízunk a környékbeliek bölcsességében, hogy ez nem is fog megtörténni” – mondja Zakar András, a Főkert főigazgatója.
Remélhetőleg ezek a kis városi gyümölcsösök is felkerülnek hamarosan a mundraub.org térképére. Ez a praktikus alkalmazás megmutatja, hol találunk szabadon szedhető gyümölcsfákat, gyümölcsöst.
Fotó: Halmos Monika @rozsakunyho
A mundraub.org a legnagyobb német nyelvű platform az ehető tájak felfedezéséhez és a gyümölcsök felhasználásához. Arra alapoznak, hogy mindenki felelősséggel és tisztelettel bánik a természettel, és tisztában van környezetének kulturális, magánjogi és természetvédelmi szabályaival. Az alapítók szándéka, hogy ne csak egy nyilvános gyümölcskultúra elfogadójaként, hanem őrzőjeként is, tudatosan vegyenek részt a felhasználók a gyümölcsfák felkutatásában. A betakarítás öröme mellett mindig gondoljunk a fenntarthatóságra, a növények védelmére, és akár az állomány gyarapítására is.
A térképre bárki feltöltheti az általa „talált” gyümölcsfát.
A hazai találatok közt olyan érdekességek is vannak, mint a IX. kerület, Tompa utcai „hatalmas, bő fügefa, amelyet egy idős asszony ültetett és gondozott". Budakeszihez közel, a kisvasút mellett számtalan Kornél cseresznye található, és ugyanebből a fajtából hatalmas, bőtermő fa a Hűvösvölgyi végállomásnál. Finom, édes eperfa a szupermarket előtt Taksonyban, a baranyai Hásságyban, „ebben a kis, nyugodt magyarországi faluban tulajdonképpen az egész főutcán szilvafák állnak.” Balatonvilágoson szabadon álló gesztenyefát, Szabadi-Sóstón idősebb bodzafát, Nagybakónak közelében többféle gyümölcsfát is bejelöltek az arra járók.
A szabad „gyümölcsrablás” szabályai:
Tartsd tiszteletben a tulajdonjogokat!
Óvatosan bánj a fákkal, és óvd a természetet!
Oszd meg felfedezéseid gyümölcsét!
Ha csak teheted, vegyél részt a gyümölcsfák gondozásában!
Érdemes eltöprengeni azon, vajon nem jönne-e jól egy gyümölcsfa a kertben nekünk is! És ha igent mondunk, akkor mielőbb cselekedni, nekifogni a gödörásásnak, az ültetésnek, mert a tavasz igencsak sietősen érkezik. De legalább gyönyörködjünk a fák tavaszi pompájában!
Ajánljuk még: