Régi étel, új recepttel!
Vas vármegye, az Őrség környéke, a nyugati határterület megannyi finomságot adott nekünk az évek során. Vannak fogások, sőt alapanyagok is, amik innen terjedtek el, de ma már felkapott éttermekben és a nagymamák konyhájában is bérelt helyük van. Tudod, melyek ezek?
Tojásos nokedli, ahogy Borbás Marcsi készíti.
Kovács Lázár receptje
Friss nyári recept!
Kerekes Sándor receptje
Borbás Marcsi receptje
Borbás Marcsi receptje
Dani Lajosné gyűjtése nyomán
Fasírt orosz módra!
Június második hétvégéjére strandidőt jósolnak a szakemberek, de az sem tragédia, ha nem lesz maradéktalanul igazuk, hiszen kül- és beltéri pihenésre, kikapcsolódásra is remek programokat találunk az országos kínálatban. Mutatunk néhány számunkra is vonzó alternatívát!
Csupán 10 százalékunk eszi meg az Egészségügyi Világszervezet által ajánlott zöldség- és gyümölcs mennyiséget, azaz a napi legalább 5 adagot – mutatják a STADA Palánta Programjának keretében végzett friss, reprezentatív felmérésének adatai. Sőt, a felmérés alapján csak minden második ember van tisztában az ajánlással. Kiderült, hogy többségünknek sokat jelent ugyan a szezonalitás, de szinte minden negyedik magyar ember olyan zöldséget és gyümölcsöt vesz, amit épp megkíván vagy, ami olcsó. A változást kisgyermekkorban kell elindítani.
