Nagy-Magyarország receptjei: a torockói hamuzsák, avagy diós táska
Torockón kóstoltuk ezt a pehelykönnyű süteményt, amit érdemes jó társaságban készíteni, hiszen aprólékos munka társul hozzá, de mindenképpen megéri dolgozni vele!
Barbara Palvin supports vaccine development - An exclusive report on the Falcon of Hope
Picasso created “Dove of Peace” that became a symbol of peace and hope during the Cold War. Nowadays the world faces different challenges, and this year showed us that even today’s people can be defeated by a bigger power - sometimes in the face of a tiny virus causing a global pandemic. These days we might need a “new kind of dove of peace”, the Falcon of Hope, which was brought to life by Meli Biró visual artist, former CEO of an international pharmaceutical company. Many people have joined the movement already, including Barbara Palvin. We asked Meli and Barbara about their achievements so far and their future plans.
Palvin Barbi beszállna a vakcinafejlesztésbe – Exkluzív riportunk a Reménysólyomról
Picasso a békegalamb megfestésével kreálta meg a huszadik század háborús időszakának egyik legjelentősebb szimbólumát. Napjainkban egészen más kihívásokkal néz szembe a világ, ám az idei év megmutatta, hogy a modern embert is könnyedén legyűrheti valamilyen nála nagyobb erő – ami olykor éppen egy hihetetlenül apró, mégis világjárványt okozó vírus képében jelenik meg. Ilyen időkben szükségünk lehet egy „új békegalambra”, a Reménysólyomra, amit Biró Meli, egykori gyógyszergyártási ügyvezető, művész keltett életre. Kezdeményezéséhez többen csatlakoztak már, köztük Palvin Barbara. Melivel és Barbival az eddigi eredményekről és a jövőbeni tervekről beszélgettünk. Riportunk.
Nagy-Magyarország receptjei: adai pékkifli
Többször is jártunk Délvidéken, ahol az egyik kalauzunk Kati néni volt, aki fantasztikus lekvárokat és vasbort is készít a mai napig. Az ő anyósától tanultuk ezt a finom kiflireceptet, ami lekvárral vagy éppen egy kis zsírral megkenve ugyanolyan finom.
Nagy-Magyarország receptjei: mákos csík Barkó módra
A Barkóságban új dimenzióba emelték a mákos tészta receptjét, náluk ez egy ünnepi recept, melyet karácsonykor a férfiak szolgálnak fel, hiszen az asszonyok, akik egész évben kiszolgálják őket, ilyenkor kicsit megpihennek.
Nagy-Magyarország receptjei: ordás tészta Erdővidékről
Vargyason él a fafaragó és bútorkészítő Sütő család. Nagy élmény velük találkozni, és szerencsére nemcsak a fafaragás mesterségét, hanem családi receptjeiket is gondosan őrzik. Ezek közül meg is mutattak nekünk egyet, az ordás tésztát, ami csodálatosan krémes és puha.
Nagy-Magyarország receptjei: kárpátaljai koktélparadicsom-befőtt
Kárpátalján, egy eldugott kis faluban leltünk rá erre a receptre. Praktikus módja ez a paradicsomfelesleg felhasználásának, de csupán saját örömünkre is érdemes eltenni néhány üveggel. A pikáns paprika zamata szinte összeolvad a paradicsom savanykás ízével. Húsok mellé is kiváló csemege, de akár egy tésztaszósz alapja is lehet. Vigyázat! Nem lehet megunni!
Házi rizses csoki
Antal Csilla receptje.
„Márpedig itt rend van, drágám!” – Területfoglalás a közös otthonban: ilyen a nőnek, ilyen a férfinak
„A más cucca mindig limlom, a mi limlomunk viszont mindig cucc.”
Vegán majonéz: babonéz
Ha fejtörést okozna, mivel helyettesítsd a majonézt.
