Fűszeres klasszikus: currys pacal
Segal Viktor receptje
Csülkös pacalpörkölt
Borbás Marcsi receptje.
Sütőtökös pite
Igazi őszi finomság!
Kihívást indított Rákóczi Feri. Csatlakozol?
November 10-től december 6-ig lehetőségetek van egyetlen fotó feltöltésével értékes ajándékokhoz jutni!
Előzd meg az év végi idegbajt!
Rendhagyó évre egy szokatlan idegnyugtató: így készülünk mi egy nyugodtabb adventre és karácsonyra.
Legbiztosabb téli C-vitamin-forrásunk – a káposzta és a belőle készült finomságok
A téli hónapokra eltett savanyított káposzta szinte teljes C-vitamin-tartalmát megőrzi, de nem csak emiatt imádjuk.
Zöldségszerű gyümölcs, amit nem lehet megunni: padlizsános kedvenceink
Talán a legtöbben padlizsánkrém formájában fogyasztják, pedig grillezve, panírozva akár húsok helyett is fogyasztható laktató étel készíthető belőle.
Tenkeshegyi parasztos libamáj
Márton napja a vendégszeretet szimbóluma, Szent Márton messze földön híres volt jóságáról, adni akarásáról. A szárnyasokhoz is anekdota kötik: állítólag a ludak közé bújt, mikor püspöknek akarták választani, ám az állatok gágogása elárulta. Márton-nap ma is a vendégszeretet napja, amikor sokan előszeretettel fogyasztanak libát.
Együnk hát libát idén is, mondjuk egy jó parasztos libamáj formájában!
4 érv a sütőtök mellett, és 4 fogás, amiben kipróbálhatod
Nemcsak egészséges, finom is!
Áfonyasörös túrótorta
Móricz Kitti, a Tiltott Csíki Söröző és Étterem séfjének receptje.
