Receptek

Vörösboros, májas, gombás ragu

Borbás Marcsi receptje

Almás máj

Borbás Marcsi receptje

Csípős, zöldséges csirke tojásos rizzsel

Rákóczi Feri receptje

Bárányflekken paprikás mártással

 Erős Pistás tépett malac buciban, coleslaw-val

Rákóczi Feri receptje

Töltelékes paprikaleves

Ahogyan az OMÉK-on készült! 

Harcsapaprikás túrós csuszával

Borbás Marcsi receptje

Cigánypecsenye

Borbás Marcsi receptje

Zalai borítós

Borbás Marcsi receptje

Lucskos káposzta

Borbás Marcsi receptje

Töltött karalábé

Kapuvári böllérmáj

Borbás Marcsi receptje

Szélesmetélt és tésztabatyu marhahúsos raguval, avagy húsos laska másként

Komáromi Márton receptje

Húsos laska

Borbás Marcsi receptje

Sertéstarja bakonyi módra

Borbás Marcsi receptje

Egyben sült karaj savanyú káposztával

Borbás Marcsi receptje

Csikós tokány

Borbás Marcsi receptje

Sütőben sült rizses hús

Antal Csilla receptje

Lebbencses fordított köleskása

Borbás Marcsi receptje

Sörben pácolt csirkecomb, gombás burgonyapürével és sörös gombamártással

Móricz Kittinek, a Tiltott Csíki Söröző és Étterem séfjének recepjte

Libahúsos parasztreggeli

Borbás Marcsi receptje

Körömpörkölt csülökkel

A körömpörkölt megosztó étel, de Borbás Marcsi receptjével biztos nem fognak mellé azok, akik kedvelik!

Juhtúróval töltött sertésszűz

Borbás Marcsi receptje

Rakott csirke

Kollár Endre receptje

Gyors, egészséges és vitamindús: paradicsomos máj

Pillanatok alatt elkészül, így tökéletes recept, ha egy sűrű napon meleg ételt ennénk, de nem igazán érünk rá főzni! 

Kínai csípős kacsaszív

Príma fogás percek alatt!

Báránygulyás nokedlivel, sült gombákkal

Fantasztikus őszi egytálétel!

Malacsült parázskrumplival és sültpaprika-salátával

Borbás Marcsi receptje

Zsidótojás

A zsidótojás az európai zsidó konyha egyik alapvető étele, zsidó kaviárnak is nevezik, de lengyeltojásnak is, miután a libát valószínűleg a lengyel zsidók ismertették meg a magyarokkal. Többféleképpen készítik, az autentikus változatban van libamáj. Hamar elkészíthető, szendvicsbe, egyszerű vacsorának is kiváló. Aki a májat szereti, ezt is szeretni fogja...

Pásztorpite batátapürével

Borbás Marcsi receptje

Töltött borjúlábszár

Pesti István receptje

Borókában érlelt szarvasfilé, gesztenyés kelbimbóval

Szarvashúst készíteni nem mindig egyszerű, de néhány praktikát bevetve garantáltan sikerülni fog!

Töltött paradicsom

Könnyű nyár végi fogás!

Szalonkacsa sütőtökkel

Pesti István receptje 

Zúzapörkölt tökfőzelékkel

Borbás Marcsi receptje

Göngyölt császárhús erdei gombás töltelékkel

Borbás Marcsi receptje