Annak ellenére, hogy javában tart már a tél, Marcsi kertje még mindig meg tudja őt lepni néhány friss zöldséggel. Az ősszel elvetett retek, madársaláta, spenót, póréhagyma és fodroskel ilyenkor is zöldell a hó, illetve a kis fóliaalagút alatt.
Marcsi már teljes gőzzel készül a tavaszra, rendszerezi a vetőmagokat, és azt tervezgeti, milyen zöldségekkel veti be idén a kertjét.
Marcsi az év során rengeteget dolgozott a kertben, most ideje pihenni, és készülni a tavaszra. Ezért ő is tervezget, közben pedig kerti szerszámait is gondosan megtisztogatja.
A tél beköszöntével a kerti munkák is véget érnek, ám ilyenkor sem kell lemondani a friss zöldekről. Marcsi megmutatja, hogy termeszthetünk csírákat, illetve mikrozöldségeket bent, a konyhában.
Marcsi a díszfüveket is felkészíti a télre, összekötözi mindegyiket, hogy ne tegyen bennük kárt a fagy.
Marcsinál nagyon sok fiatal facsemete és dísznövény van a kertben, melyek még egyelőre fagyérzékenyek. Megtudjuk, miként lehet őket megvédeni a téli időjárástól úgy, hogy a megoldás még csinos is legyen.
Marcsi megmutatja, hogy állnak az üvegházban a növények, és elmondja az első év tapasztalatait is ezzel kapcsolatban.
Marcsitól megtudjuk, miért nem szabad télre sem parlagon hagyni a kertet. Ezután mégy egy kis csemegekukorica- és tökszüret is belefér az őszi munkálatokba.
Marcsi folytatja a permakultúrás ágyás elkészítését. Nagyon nagy munka, rengeteg erőfeszítés, viszont ha minden jól megy, akkor az agyagos talaj helyett jövőre már humuszban gazdag ágyásban gazdálkodhat.
Marcsi nekilát egy jókora permakultúrás ágyás elkészítésének, összegyűjti a kertjéből az ehhez szükséges alapanyagokat.
Az Őrségbe beköszöntött az ősz, ideje felkészíteni a kertet is a hidegebb időszakokra. Marcsi rendbe teszi a kertet, és leszüreteli a maradék termést is.
Ősszel a gyepet is érdemes gondozásba venni, átszellőztetni és megtrágyázni, hogy a következő tavasszal ismét gyönyörű legyen. Marcsi is így tesz, megmutatja, miképpen érdemes ilyenkor gondoskodni a kertünk zöld felületeiről.
