Darázsfészek

Az ízeket éppen úgy örököljük, akárcsak genetikánkat és a családi történeteket. Valójában éppen ezek a történetek fűszerezik egyedivé az ételeket, amelyek gyermekkorunk legfontosabb pillanatait idézik bennünk. A nagymamától kapott receptekből később nemcsak süteményeket sütünk, de életünk ösvényeit róva ezek az ízek és emlékmorzsák biztosítanak éltető erőt a mindennapokhoz. Nosztalgiával sütöm mindig ezt a darázsfészket. Azt hiszem, sokan őrzünk hasonló recepteket!

Borzas Kata

Borbás Marcsi receptje

Savanyú káposztás, körtés nudli

Borbás Marcsi receptje

Főételek

Vörösboros, májas, gombás ragu

Borbás Marcsi receptje

Húsok

Csirkepaprikás

Borbás Marcsi receptje

Desszertek

Kölesmálé

Borbás Marcsi receptje