Hozzávalók
- 4 db tojás
- 75 g porcukor
- 60 g fehér csokoládé
- 100 g vaj
- 90 g pisztáciakrém
- 50 g liszt
Elkészítés
A tojásokat kihabosítjuk a porcukorral. Ezután jöhet hozzá az olvasztott vaj, az olvasztott fehér csokoládé és a pisztáciakrém. Ha tökéletesen elkeveredett, akkor beleforgatjuk a lisztet is.
A sütőformákat kivajazzuk és kilisztezzük. Háromnegyedig töltjük ezeket a masszával, majd 180 fokon, légkeverésen sütjük 12-17 percig. A sütőtől függ, hogy mennyi ideig kell sütnünk. Amikor kissé megemelkedik, és a felülete már szép egységes, picit repedezett, akkor vegyük ki. Porcukorral és darabolt pisztáciával tálaljuk.
Ajánljuk még:
Töltött bárány
Borbás Marcsi húsvéti menüje
Torockói „Somodi” kalács
