Ha fügefát ültetsz, a világ egyik legédesebb gyümölcse terem majd meg nálad, és túl sok gondozást sem igényel!
1) 5 különlegesség, amit nem tudtál a fügefáról
- Közönséges füge a becsületes neve, de hazánkban a mai napig inkább különlegesnek számít a termése. Ugyanakkor egyre szélesebb körben terjed el, és talán idővel egyre olcsóbb is lesz.
- Az első termések az áttelelt vesszőn érnek be június végén, de ha forró a nyár, akkor ősszel a második hullám termését szüretelhetjük még októberben is.
- Akár dézsában is nevelheted, de ehhez megfelelően nagy dézsára lesz szükséged!
- Különös serlegvirágzata meghúsosodik, és 5-8 cm átmérőjű, zöld, barnás, sárga vagy lila, belül pirosas, sárgás gyümölccsé érik.
- Az érett fügéből készült kását 2000 évvel ezelőtt a sebre kenve, sebgyógyításra használták.
2) 5 fajta, amit a kertedbe ültethetsz
- Ficus carica ’Brown Turkey’ – aszalásra kifejezetten ajánlott
- Ficus carica ’Györöki Lapos’ – fává alakítható, lapított termésű
- Ficus carica ’Smyrna’ – lila füge, friss fogyasztásra
- Ficus carica ’Brogiotto Nero’- lila, szaftos, friss fogyasztásra a legjobb
- Ficus carica ’Domicilio’ – télálló, gyümölcse sárgászöld, lapított
3) 5 szükséges lépés, mielőtt fügefát ültetsz
- Meleg, napsütötte, déli fekvésű, széltől védett, fagyzugoktól mentes helyet válassz az ültetéshez!
- Válassz konténeres, egészséges, életerős csemetét!
- Legjobb tavasszal vagy ősszel ültetni, és az ültetőgödörbe bőven tegyél szerves anyagot, érett komposztot, marhatrágyát!
- Legyél türelmes, mert 3-4 év múlva fog csak termést hozni, de addig is gyönyörködhetsz koronájában, szép leveiben!
- A begyökeresedésig és az első évben gondoskodj róla, hogy ne száradjon ki a földje!
4) Erre figyelj, ha fügefát nevelsz
- Második évben érdemes metszeni, kialakítani a koronáját.
- Fagyérzékenysége miatt az első években érdemes a tövét télire lombbal vagy szalmával betakarni.
- Törzses fává vagy terebélyes bokorrá is alakíthatod.
- Tartós kánikulában adj neki vizet, mert jól tűri a szárazságot, de ha nincs elég víztartaléka, ledobja gyümölcseit.
- Az érett gyümölcsöket rendszeresen szedd, fogyaszd el máris vagy dolgozd fel, mert a leszedett gyümölcs hamar romlik.
5) 5 dolog, amire jó a füge
- A levelekből üdítőital készülhet.
- A fügét nyersen, süteménybe, lekvárnak vagy aszalva fogyaszthatod, de készülhet belőle bor és pálinka is.
- Magas a cukortartalma, gazdag kalciumforrás, rostban gazdag, jó hatású székrekedés esetén.
- Az összetört gyümölcsökből fiatalító arcpakolás készülhet.
- A zamatos gyümölcsöket desszertekben mint édesítőt is használhatod – de fantasztikus pitét is készíthetsz belőle!
Nyitókép: Inga Seliverstova / Pexels
Kapcsolódó tartalom
