Hagyományos technika, amivel ma is gyönyörű tojásokat készíthetünk!
2024. március 9-én jártunk a markazi Patkolt Tojás Gyűjteményben, László Gyulánál, aki saját ottani műgelyében be is mutatta a tojáspatkolás menetét.

Húsvéti dekoráció
Tojáshéjakból, friss virágból és egy szép tányérból már összeáll a filléres, de igényes húsvéti dekoráció!

Húsvéti ajtódísz
Egyszerű, DIY dekoráció otthon és a kertben megtalálható tárgyakból, tudatosan!
Marcsi ezúttal az egyik legkedvesebb növényével kapcsolatban oszt meg fontos tudnivalókat. Mivel háromféle hortenzia is nő az őrségi kertben, és mindegyiket másként kell tavasszal megmetszeni, nem egyszerű ez a művelet. Hortenzia-rajongók figyelem, ne hagyjátok ki ezt a videót! A metszés után Marcsi egy gyors és tápláló fogást is főz, rakott kel készül a konyhájában.

Húsvéti asztaldísz
Csupa természetes anyagból is készíthettek meseszép dekorációt!

Medvehagymás pogácsa
Pogácsából se nagyon van finomabb változat, mint a medvehagymás, de medvehagymás pogácsából mindenképp ez a legjobb recept! Az elkészítésről a pontos leírást itt találjátok.
Marcsi elkezdi a kertben a veteményezést. A magasított ágyások földjét komposzttal gazdagítja, majd pedig különféle répamagokat vet, illetve négy féle dughagymát is elduggat. A répák és a hagymák közös ágyásba kerülnek, hogy távol tartsák egymás kártevőit. A munka végeztével Marcsi bányicát készít, egy friss zöldségekkel és különféle sajtokkal teli fogást, mely kiváló reggeli lehet egy ráérős hétvégén.

Kertem: komposztrostálás
Marcsi igazán boldog, hogy a fagyok elmúltával végre újra a kertben dolgozhat. Mivel tavaly egész évben szorgalmasan gyűjtötte és gondozta a komposztot, az mostanra megérett, így át lehet rostálni, és lehet vele gazdagítani az új ágyásokat. A munka végeztével pedig főz egy finom rizskochot is.
Egy szuper vega fogás!
Ha készítesz egy ilyet, nem kell többet a fiókban kutatni a kések után, és még a konyhát is feldobhatod vele!