A csirkemellnek nem kell unalmasnak lennie: ez az olaszos töltött falat laktató és finom fogás, mediterrán harmóniákkal.
Tavaszi vetés
Itt a földmunkák ideje: készítsük elő a talajt az első tavaszi növenyek számára! Marcsi megmutatja, milyen zöldségeket tehetünk a földbe.
Csokoládészalámi
Hozzávalók:
- 100 g mandula és kesudió vegyesen
- 150 g vaj
- 150 g fekete csokoládé
- 50 g tejcsokoládé
- 100 g kristálycukor
- 2 db tojás
A dekoráláshoz porcukor
Rengeteg olívaolaj: ez a titka az olaszok utánozhatatlan kenyérlángosának, a focaccia-nak. Ahhoz azonban, hogy finomat együnk, nem kell Olaszországig szaladnunk: Marcsi megmutatja, hogyan készül az omlós focaccia.
Fenséges reggeli az egész családnak. Olyan laktató, hogy akár estebédig is kibírja vele az ember.
Komposztforgatás
Tél végével, amikor kezdjük előkészíteni a terepet a tavaszi kertészkedéshez, legyen gondunk rá, hogy a komposztot is jól átforgassuk!
Óriás túrós csiga
Laktató, mennyei és mutatós finomság.
Csíkos buci
Egyszerű és mutatós - vendégvárónak, de a hétvégi túrázáshoz is kiváló!
Kertem short
Kertem spot
Annak ellenére, hogy zöldségekből készül, ez a nagyon sűrű leves egy tartalmas egytálételnek felel meg.
Kertem: Palántázás
Itt az ideje készülni a téli vetésekre, palántázásokra. Marcsi minden tapasztalatát elmondja a palántázásról.